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Resultados de Busca para: filé mignon

[Receita] Filé Mignon recheado com purê de wasabi e palha

Receita do Chef Gui Moraes

Porções: 6 porções Tempo de preparo: 60 min Dificuldade: Média

Introdução

O Filé Mignon é a mais nobre das carnes. Saborosa, versátil e única, essa …
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[Receita] Filé mignon suíno ao molho de vinho tinto e nhoque de banana da terra

Tempo de preparo:

Carne: 50 minutos

Nhoque: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

Essa é uma receita especial e saborosa, mas muito prática, para incorporar no cotidiano. O filé …
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[Receita] Filé-mignon suíno com laranjas em calda e tomilho, servido com arroz de couve-flor

Receita do culinarista Betto Auge

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: Serve de 4 a 6 pessoas

Introdução

Quer um prato diferente, leve e mega nutritivo? Este delicioso filé-mignon …
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[Receita] Filé-mignon com molho de café

Tempo de preparo: 25 min

Rendimento: 1 porção

Introdução

Que tal uma receita de carne diferente? O molho de café dá um toque inusitado e sofisticado ao prato, conferindo …
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Medalhões de filet mignon e uma taça de Brandini Dolcetto

O Brandini Dolcetto é um vinho de personalidade e muito refrescante. Que tal acompanha-lo com uma deliciosa receita de Medalhões de Filet Mignon e Bacon?

Ingredientes:

[Receita] Iscas de filé-mignon ao molho de quatro queijos

Receita de Vinicius Rioli e Felix Bistrot

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 3 porções

Introdução

Quem é apaixonado por queijo, sabe que ele combina — e muito bem — …
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[Receita] Filet recheado de presunto parma e aspargos frescos com nhoque de semolina ao molho de vinho tinto

Rendimento: Serve seis pessoas

Ingredientes Para o filet

  • 1 peça de filet mignon limpa (aproximadamente 1,3 kg)
  • 300 g de presunto cru (em fatias de 2 mm)
  • 2 …
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[Receita] Filé Suíno com crosta de mostarda e ervas

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 1:20h

Ingredientes

  • 500 g de filé-mignon suíno
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Suco de ½ …
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Como fazer fondue? Confira nosso passo a passo!

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Carnes para hambúrguer: quais são os melhores cortes?

Preparar um hambúrguer macio, suculento e saboroso pode ser uma tarefa intrigante. Afinal, acertar (ou não) na escolha do corte de carne moído é o que vai determinar o sucesso …
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Pão de Açúcar