Quer uma receita prática, rápida, proteica e saborosa, que possa servir toda a família? A omelete de forno é uma opção coringa e que combina com qualquer momento do dia, do pós-treino ao jantar.
Fácil de preparar e superversátil, este prato pode ser adaptado com diferentes ingredientes, tornando-se uma sugestão incrível para agradar em cheio o paladar da família (ou o seu mesmo). Vamos lá conferir como é simples de fazer?
Ingredientes para uma omelete de forno perfeita
- 4 ovos
- ½ xícara de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo (ou farelo de aveia para uma versão mais nutritiva)
- Sal e pimenta a gosto
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara de queijo ralado (muçarela, minas ou parmesão)
- ½ xícara de legumes picados (tomate, cenoura, espinafre, pimentão…)
- ½ xícara de proteína (frango desfiado, atum, peito de peru ou cogumelos)
- Azeite para untar
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com azeite.
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- Acrescente o leite, a farinha e o fermento, misturando bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o queijo, os legumes e a proteína escolhida, misturando suavemente.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar e firmar.
- Retire do forno, espere alguns minutos antes de desenformar e sirva!
Recheios e acompanhamentos
Omelete de forno é aquele tipo de prato que se adapta ao seu gosto e ao que você tem na geladeira. Só que tão importante quanto saber como fazer uma omelete é pensar nos recheios e acompanhamento, até para variar o prato.
E para facilitar mais essa, a gente separou algumas dicas para você:
- Quer um recheio clássico? Coloque queijo e presunto em cubos.
- Prefere uma versão mais leve e nutritiva? A dica é adicionar espinafre com ricota.
- A pedida é por um sabor mais marcante? Sirva com tomate-seco, manjericão e muçarela.
- Precisa de um reforço proteico? Inclua frango desfiado com cottage.
Agora, para acompanhar, você também pode servir com uma salada fresca, torradas crocantes ou até um arroz integral.
Quando servir uma omelete de forno?
A verdade é que não tem hora certa para essa delícia! Ela é perfeita para um café da manhã reforçado, um almoço rápido, um jantar leve ou até um lanche da tarde. Aliás, vale lembrar que, por ser assada, essa receita fica ainda mais leve que a versão tradicional na frigideira e pode ser armazenada na geladeira para facilitar a rotina.
Qualidade desde a origem: ovos livres de gaiola
A origem do ovo que vai na sua omelete tem muita relação com a qualidade do que você está levando para sua vida. Por isso, aqui no Pão, os nossos ovos são de galinhas livres de gaiola, nós garantimos que as aves tenham liberdade para se mover e viver de forma mais natural e confortável.
Isso resulta em ovos com mais sabor e frescor, além de respeitar o bem-estar animal e nosso compromisso com a sustentabilidade. Para saber mais sobre esse cuidado especial, acesse a página qualidade desde a origem e descubra os nossos compromissos.
É hora de levantar as mangas e experimentar
Com a omelete de forno, você tem uma refeição prática, saborosa e cheia de possibilidades. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você garante uma refeição nutritiva e deliciosa em qualquer momento do dia.
E o melhor é que ele permite muitas possibilidades de combinações e recheios, incluindo as proteínas do ovo e uma variedade para o sabor, trazendo ainda mais saúde e simplicidade para as suas refeições!
Conte com as nossas lojas do Pão, o site do Pão de Açúcar ou o app do Pão de Açúcar Mais se precisar de qualquer ingrediente para fazer a sua omelete de forno, combinado?
Até a próxima!
Você pode gostar também
