ceviche

O ceviche é um prato típico da gastronomia Peruana. Ele tem feito muito sucesso em todo o mundo por conta de sua praticidade de preparo e sabor inconfundível. Nos dias …
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Seja para o dia a dia ou ocasiões especiais, opções de um jantar saudável podem ser sinônimo de aromas e sabores surpreendentes. Por isso, selecionamos algumas receitas com peixes e …
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Tempo de preparo: até 30 min Rendimento: serve duas pessoas

Introdução

Prato típico do Peru e da tradição inca, o ceviche é um prato saudável e bem fácil de …
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Ingredientes

• 200g de Lula em anéis
• 200g de camarões inteiros
• 10 unidades de mariscos
• 3 cebolas roxas médias
• 250g de peixe fresco em filé (linguado ou robalo)
• 3 dentes …
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Receita do chef Vinicius Rollo

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 480 g de lulas cozidas, cortadas em anéis;
• 40 g de cebola-roxa fatiada fina;
• 8 g de …
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