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[Receita] Papilote de Tilápia com Manteiga de Sálvia e Abóboras tostadas
6 dias atrás

[Receita] Papilote de Tilápia com Manteiga de Sálvia e Abóboras tostadas

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O papilote é um método francês que consiste em embrulhar o preparo em papel-manteiga ou alumínio e levar ao forno, …
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Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?
3 semanas atrás

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?

Por  •  Prazer de comer e beber

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
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5 receitas de comida japonesa para fazer em casa
2 meses atrás

5 receitas de comida japonesa para fazer em casa

Por  •  Prazer de comer e beber

Você é um apaixonado por comida japonesa? Esse tipo de culinária oriental conquistou o mundo por sua simplicidade e qualidade de sabor, abrindo várias casas especializadas em seus pratos em …
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[Receita] Camarão à provençal
2 meses atrás

[Receita] Camarão à provençal

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 10 min Rendimento: quatro porções

Introdução

O camarão a provençal é um clássico da cozinha mediterrânea e um dos pratos preferidos para os amantes de camarão! …
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Da água para sua mesa: conheça a cadeia de sustentabilidade dos pescados Pão de Açúcar
2 meses atrás

Da água para sua mesa: conheça a cadeia de sustentabilidade dos pescados Pão de Açúcar

Por  •  Sustentabilidade

Para chegar sempre fresquinhos à sua mesa, os nossos pescados passam por um rigoroso processo de qualidade. Desde a escolha de fornecedores qualificados, até o respeito ao meio ambiente e …
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Diferentes tipos de peixes para consumo: conheça novos sabores!
3 meses atrás

Diferentes tipos de peixes para consumo: conheça novos sabores!

Por  •  Sustentabilidade, Prazer de comer e beber

O consumo de pescados no mundo é cada vez maior. Frente a esse crescimento, é preciso iniciar um movimento de controle e prevenção dos recursos marinhos disponíveis em diferentes partes …
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[Receita] Ceviche de frutos do mar
3 meses atrás

[Receita] Ceviche de frutos do mar

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: até 30 min Rendimento: serve duas pessoas

Introdução

Prato típico do Peru e da tradição inca, o ceviche é um prato saudável e bem fácil de …
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[Receita] Bacalhau na Brasa
3 meses atrás

[Receita] Bacalhau na Brasa

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: até 15 min

Rendimento: 4 porções

Introdução

A cozinha portuguesa vem se aprimorando por reinventar clássicos. E nada mais clássico na culinária lusitana do que o bacalhau! …
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[Receita] Iscas de tilápia empanadas com gergelim com molho de iogurte
3 meses atrás

[Receita] Iscas de tilápia empanadas com gergelim com molho de iogurte

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: até 25 min

Rendimento: 5 porções

Introdução

Que tal uma comida de boteco mas com um toque mais saudável? Sabe aquelas famosas iscas de peixe com …
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[Receita] Postas de salmão com molho de leite de coco
3 meses atrás

[Receita] Postas de salmão com molho de leite de coco

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1h10 min Rendimento: 6 porções

Introdução

Rápido e fácil de preparar, a posta de salmão com molho de leite de coco é a união de um …
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Pão de Açúcar