Peixes

Também concorda que preparar o cardápio de Natal é uma das tarefas mais prazerosas da data? Afinal, decidir com antecedência os pratos e sobremesas que serão servidos para os convidados …
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Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

A salada de atum é um prato clássico da culinária leve e fresca. Com esta receita, você aprende a fazer …
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Comer carne de peixe é um dos hábitos alimentares mais saudáveis que você pode adicionar à sua rotina. Mas por que a carne de peixe é considerada tão saudável assim?

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O ferro é um dos nutrientes que mais aparecem em deficiência no organismo das pessoas segundo a Organização Mundial da Saúde.

Tendo um papel fundamental na circulação sanguínea, inclusive contribuindo …
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Quando o assunto é fazer a harmonização de vinhos e peixes, sempre pensamos em escolher uma garrafa de vinho branco, certo? Mas a combinação desses tipos de carne e bebidas …
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Para chegar sempre fresquinhos à sua mesa, os nossos pescados passam por um rigoroso processo de qualidade. Desde a escolha de fornecedores qualificados, até o respeito ao meio ambiente e …
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Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Pouco consumido no dia a dia, o sororoca é um peixe de sabor suave, textura macia e personalidade versátil. Dessa …
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Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O olhete é um peixe de carne branca e magra, posta alta, sabor suave e textura firme. Além de ser …
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Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O carapau é um peixe pouco consumido. Porém, seu sabor marcante, textura firme e versatilidade são seus pontos fortes para …
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Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

Um dos cinco tipos de salmão selvagem do Alasca, o salmão Keta, também chamado de Chum, apresenta baixo índice calórico …
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