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Páscoa

A Páscoa é um dos feriados mais importantes para as famílias brasileiras. Encontre todas as histórias e receitas relacionadas a essa data aqui no Blog do Pão!

Quais são os tipos de azeite que posso encontrar no supermercado?
11 meses atrás

Quais são os tipos de azeite que posso encontrar no supermercado?

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

O azeite é um dos ingredientes mais importantes da sua cozinha, e você sabe por quê?  Esse tipo de óleo vegetal, extraído a partir da azeitona, é responsável por temperar …
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8 truques para elaborar a receita de ceviche perfeita
1 ano atrás

8 truques para elaborar a receita de ceviche perfeita

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

O ceviche é um prato típico da gastronomia Peruana. Ele tem feito muito sucesso em todo o mundo por conta de sua praticidade de preparo e sabor inconfundível. Nos dias …
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Procurando uma bebida nova? Vá de vinho verde!
1 ano atrás

Procurando uma bebida nova? Vá de vinho verde!

Por  •  Vinhos

Poucas bebidas são tão únicas e saborosas quanto o vinho verde. Esse estilo de vinho, 100% português, é um bom exemplar das maravilhas que a fermentação de uvas pode fazer …
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Aprenda a fazer a harmonização de vinhos e peixes
1 ano atrás

Aprenda a fazer a harmonização de vinhos e peixes

Por  •  Vinhos

Quando o assunto é fazer a harmonização de vinhos e peixes, sempre pensamos em escolher uma garrafa de vinho branco, certo? Mas a combinação desses tipos de carne e bebidas …
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Quais são as diferenças entre os tipos de chocolate ao leite, branco e amargo?
1 ano atrás

Quais são as diferenças entre os tipos de chocolate ao leite, branco e amargo?

Por  •  Prazer de comer e beber

É raro encontrar alguém no mundo que não goste nem um pouquinho de chocolate. Mesmo que seja somente o hábito de saborear esse doce como ingrediente de alguma combinação ou …
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Como fazer a harmonização de vinhos com chocolate?
1 ano atrás

Como fazer a harmonização de vinhos com chocolate?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando você vai saborear um vinho, tem o hábito de parar para pensar no tipo de alimento que combina com o estilo da bebida que vai servir? Harmonizar é exatamente …
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Conheça os melhores tipos de queijo para comer com vinho
1 ano atrás

Conheça os melhores tipos de queijo para comer com vinho

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Existe combinação mais perfeita para um dia frio do que uma tábua de queijos com taças de vinho? E você sabe quais tipos de queijo deve priorizar ao montar uma …
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Especial Almoço de Páscoa
2 anos atrás

Especial Almoço de Páscoa

Por  •  Especiais

Descobrir novos jeitos de estar juntos nessa Páscoa pode ser muito gostoso. Por isso, que tal aproveitar os pratos deliciosos da nossa rotisserie para caprichar no almoço da data? E …
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[Receita] Lentilha com batatas assadas e ricota defumada
2 anos atrás

[Receita] Lentilha com batatas assadas e ricota defumada

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da Chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 5 porções

Introdução

Mesmo sendo um prato tradicional, lentilhas podem ter sua preparação inovada. Aqui, elas apresentam uma riqueza …
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[Receita] Gratinado de Bacalhau com aspargos e cogumelos
2 anos atrás

[Receita] Gratinado de Bacalhau com aspargos e cogumelos

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da Chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 4 porções

Introdução

Talvez você já tenha experimentado bacalhau com legumes, ao murro ou servido também de diversas outras …
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Pão de Açúcar