Image

Páscoa

A Páscoa é um dos feriados mais importantes para as famílias brasileiras. Encontre todas as histórias e receitas relacionadas a essa data aqui no Blog do Pão!

8 truques para elaborar a receita de ceviche perfeita
3 meses atrás

8 truques para elaborar a receita de ceviche perfeita

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

O ceviche é um prato típico da gastronomia Peruana. Ele tem feito muito sucesso em todo o mundo por conta de sua praticidade de preparo e sabor inconfundível. Nos dias …
Leia Mais

Sobremesa sem chocolate: Confira opções para deixar sua páscoa mais leve
3 meses atrás

Sobremesa sem chocolate: Confira opções para deixar sua páscoa mais leve

Por  •  Prazer de comer e beber

A Páscoa é a época do ano quando o consumo de chocolates aumenta significativamente em todo o país – e por motivos óbvios. Apesar disso, não é todo mundo que …
Leia Mais

[Receita] Bacalhau com natas
7 meses atrás

[Receita] Bacalhau com natas

Por  •  Prazer de comer e beber

Introdução

O bacalhau com natas é uma clássica receita portuguesa, muito apreciada em todo o país por dar cremosidade e ainda mais sabor a um peixe que, para muitos, é …
Leia Mais

[Receita] Bacalhau Espiritual
7 meses atrás

[Receita] Bacalhau Espiritual

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 6 porções

Introdução

O bacalhau espiritual é um prato que surgiu como uma alternativa ao bacalhau de forno, por render mais e ser …
Leia Mais

Azeite combina com o que? Aprenda a usá-lo nos seus pratos!
7 meses atrás

Azeite combina com o que? Aprenda a usá-lo nos seus pratos!

Por  •  Prazer de comer e beber

O azeite é aquele ingrediente que pode dar charme para qualquer tipo de prato. Mas com tantos tipos de azeite disponíveis no mercado, qual usar com determinadas receitas e ingredientes? …
Leia Mais

Procurando uma bebida nova? Vá de vinho verde!
8 meses atrás

Procurando uma bebida nova? Vá de vinho verde!

Por  •  Vinhos

Poucas bebidas são tão únicas e saborosas quanto o vinho verde. Esse estilo de vinho, 100% português, é um bom exemplar das maravilhas que a fermentação de uvas pode fazer …
Leia Mais

Melhores dicas para servir e saborear o seu espumante
9 meses atrás

Melhores dicas para servir e saborear o seu espumante

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Com os dias de temperaturas mais altas e o final de ano chegando, o espumante é uma bebida que ganha cada vez mais espaço na mesa do brasileiro.

Apesar de …
Leia Mais

Conheça os melhores tipos de queijo para comer com vinho
1 ano atrás

Conheça os melhores tipos de queijo para comer com vinho

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Existe alguma combinação mais perfeita para um dia frio do que uma tábua de queijos com taças de vinho? Mas quais queijos eu devo priorizar ao montar uma tábua para …
Leia Mais

Como fazer a harmonização de vinhos com chocolate?
1 ano atrás

Como fazer a harmonização de vinhos com chocolate?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando você vai saborear um vinho, tem o hábito de parar para pensar no tipo de alimento que combina com o estilo da bebida que vai servir? Harmonizar é exatamente …
Leia Mais

[Receita] Trifle de erva-cidreira e framboesa
1 ano atrás

[Receita] Trifle de erva-cidreira e framboesa

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes Pão de ló

  • 160 g de farinha de trigo peneirada
  • 150 g de açúcar
  • 8 ovos em temperatura ambiente
  • 90 g de manteiga derretida fria

Creme de cidreira

Pão de Açúcar