Image

churrasco

Quais são as características de uma cachaça boa?
1 dia atrás

Quais são as características de uma cachaça boa?

Por  •  Prazer de comer e beber

A cachaça é a bebida produzida a partir da destilação do caldo de cana-de-açúcar fermentado, também conhecida como pinga, branquinha, caninha ou aguardente.

Essa é uma bebida tão tradicionalmente brasileira, …
Leia Mais

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?
1 mês atrás

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?

Por  •  Prazer de comer e beber

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
Leia Mais

Cerveja e churrasco: como fazer a combinação certa?
4 meses atrás

Cerveja e churrasco: como fazer a combinação certa?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando pensamos em churrasco, muitas vezes a confraternização vem primeiro a nossa mente de que a própria carne em si – e a tradição para esta ocasião aqui no Brasil …
Leia Mais

Indispensável: 5 receitas de farofa para acompanhar seu churrasco
4 meses atrás

Indispensável: 5 receitas de farofa para acompanhar seu churrasco

Por  •  Prazer de comer e beber

Acompanhamento perfeito para sua carne, vegetais e até o queijinho coalho feito na grelha, a farofa é aquele prato que se não for preparado junto com o churrasco, vai fazer …
Leia Mais

7 erros mais comuns que você pode cometer na hora de fazer churrasco
4 meses atrás

7 erros mais comuns que você pode cometer na hora de fazer churrasco

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

Há quem diga que um brasileiro de verdade nasce sabendo fazer um bom churrasco. Apesar de sempre existirem (várias) exceções a essa regra, até mesmo os churrasqueiros mais experientes podem …
Leia Mais

[Receita] Gim com frutas vermelhas
4 meses atrás

[Receita] Gim com frutas vermelhas

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita de Mauro Lukas

Rendimento: 1 drinque

Ingredientes:

  • 60 ml de gim;
  • 10 ml de suco de limão-siciliano;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 1 lâmina fina de gengibre;

  • Leia Mais

Drink com gin: Aprenda 4 receitas clássicas com essa bebida!
5 meses atrás

Drink com gin: Aprenda 4 receitas clássicas com essa bebida!

Por  •  Prazer de comer e beber

Para aproveitar o melhor do Gin, nada mais apropriado do que saborear suas receitas clássicas e que tornaram essa bebida um ícone da coquetelaria moderna. Separamos abaixo quatro das nossas receitas …
Leia Mais

Hidrate-se: conheça alternativas de bebidas refrescantes para os dias quentes
5 meses atrás

Hidrate-se: conheça alternativas de bebidas refrescantes para os dias quentes

Por  •  Saudabilidade

O Brasil é um país tropical e, por isso, convive com altas temperaturas em diferentes épocas do ano. Mesmo em alguns dias de outono e inverno, podemos enfrentar algumas temperaturas …
Leia Mais

4 receitas com Aperol que você precisa provar!
7 meses atrás

4 receitas com Aperol que você precisa provar!

Por  •  Prazer de comer e beber

O Aperol é a bebida perfeita para o verão. Refrescante e marcante na medida certa, ele não pode faltar no bar da sua casa ou na lista de bebidas que …
Leia Mais

O que é um growler para cerveja e para que ele serve?
7 meses atrás

O que é um growler para cerveja e para que ele serve?

Por  •  Sustentabilidade, Prazer de comer e beber

O mercado brasileiro está cada vez mais aberto para a chegada de novos estilos de cerveja. Já era de se esperar, portanto, que o número de microcervejarias aumentasse em todo o …
Leia Mais

Pão de Açúcar