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19 receitas sem lactose para fazer em casa
1 semana atrás

19 receitas sem lactose para fazer em casa

Por  •  Prazer de comer e beber

Um diagnóstico de intolerância à lactose pode deixar qualquer pessoa que gosta de cozinhar – e comer – desanimado, não é mesmo? Mas você sabia que a alimentação sem lactose …
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[Receita] Costela perfeita
2 meses atrás

[Receita] Costela perfeita

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 3 a 5 porções

Introdução

A costela é um clássico de qualquer churrasco. Nesta receita, ensinamos o passo a passo para uma costela …
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[Receita] Filé mignon suíno ao molho de vinho tinto e nhoque de banana da terra
2 meses atrás

[Receita] Filé mignon suíno ao molho de vinho tinto e nhoque de banana da terra

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo:

Carne: 50 minutos

Nhoque: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

Essa é uma receita especial e saborosa, mas muito prática, para incorporar no cotidiano. O filé …
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[Receita] Lombo suíno com legumes
2 meses atrás

[Receita] Lombo suíno com legumes

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 50 min

Rendimento: 6 porções

Introdução

Ao contrário do que muitos pensam, a carne de porco pode, sim, ser uma opção saudável. O lombo tem baixo …
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[Receita] Arroz de Polvo
8 meses atrás

[Receita] Arroz de Polvo

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes:

  • 1 polvo médio;
  • 1 cebola cortada ao meio;
  • 1 folha de louro;
  • ¼ xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 1 cebola cortada em pedaços bem pequenos;
  • 1 dente …
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[Receita] Bacalhau com legumes no papelote
8 meses atrás

[Receita] Bacalhau com legumes no papelote

Por  •  Prazer de comer e beber

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

  • 2 pedaços de lombo de bacalhau dessalgado;
  • 2 colheres de sopa de azeite extravirgem;
  • 4 cebolas tamanho aperitivo (ou 1/2 cebola em rodelas);
  • 6 …
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Ghee: aprenda a fazer essa manteiga clarificada!
9 meses atrás

Ghee: aprenda a fazer essa manteiga clarificada!

Por  •  Saudabilidade

Muitos ingredientes e preparações alimentares de várias culturas têm chegado ao Brasil para trazer mais variedade para nossa alimentação. Uma dessas novas tendências do mercado alimentar, o Ghee, é uma …
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[Receita] Panquecas americanas sem lactose
9 meses atrás

[Receita] Panquecas americanas sem lactose

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes

  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • ½ colher de chá …
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Pão de Açúcar