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rubia gallega

[Receita] Filé Mignon recheado com purê de wasabi e palha
1 mês atrás

[Receita] Filé Mignon recheado com purê de wasabi e palha

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do Chef Gui Moraes

Porções: 6 porções Tempo de preparo: 60 min Dificuldade: Média

Introdução

O Filé Mignon é a mais nobre das carnes. Saborosa, versátil e única, essa …
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[Receita] Risoto de beterraba com Chorizo
1 mês atrás

[Receita] Risoto de beterraba com Chorizo

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do Chef Tenente

Porção: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: Fácil

Introdução

Quem resiste a um bom risoto? Esse prato prático de preparar e saboroso de …
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[Receita] Arroz de Tomate Tostado com Maminha
1 mês atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do Chef Rodrigo Barros

Introdução

O arroz de tomates tostados é uma maneira inovadora e charmosa de apresentar esse ingrediente tão comum no dia a dia dos brasileiros. Para …
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Você conhece os produtos Queridinhos do Pão de Açúcar?
1 ano atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Sabe aqueles produtos que são um sucesso, que dão um toque diferenciado nas suas refeições e que todo mundo adora? São os Queridinhos do Pão de Açúcar: uma seleção de …
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[Receita] Costela com legumes rústicos
2 anos atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber, Especiais

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 2 horas

Ingredientes

  • 2 kg de costela de Rubia Gallega;
  • 2 colheres de sopa de chimichurri de ervas;
  • Fio de azeite;
  • 1 …
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Rubia Gallega: a carne que você precisa conhecer!
2 anos atrás

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Por  •  Sustentabilidade, Prazer de comer e beber, Saudabilidade

O consumo de carne vermelha é uma das práticas alimentares mais importantes para a manutenção da saúde humana. Esse alimento, rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o organismo …
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Pão de Açúcar