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[Receita] Risoto de Cogumelos ao perfume de trufas brancas
2 semanas atrás

[Receita] Risoto de Cogumelos ao perfume de trufas brancas

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Um prato com ingredientes e técnicas italianos, com sabores que se completam. O risoto de cogumelos finalizado com parmesão e …
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[Receita] Risoto de Queijo Canastra com Bombom de Alcatra ao Mel de Balsâmico
5 meses atrás

[Receita] Risoto de Queijo Canastra com Bombom de Alcatra ao Mel de Balsâmico

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

A receita foi elaborada com o delicioso queijo canastra, um famoso ingrediente brasileiro de origem e produção em Minas Gerais. …
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[Receita] Risoto de presunto parma servido na cestinha de parmesão
11 meses atrás

[Receita] Risoto de presunto parma servido na cestinha de parmesão

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes

  • 160 g de arroz arbóreo
  • 140 g de presunto cru (fatias de 2 a 3 mm)
  • 35 g de manteiga gelada
  • 40 g de queijo parmesão
  • ½ cebola …
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Pão de Açúcar