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Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?
3 semanas atrás

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?

Por  •  Prazer de comer e beber

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
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[Receita] Bolo Vulcão de Chocolate
4 meses atrás

[Receita] Bolo Vulcão de Chocolate

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1h10

Rendimento: 8 porções

Introdução

É praticamente impossível uma receita com chocolate não dar certo. Seja lá qual for a complexidade da sobremesa, partindo de um …
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[Receita] Chocolate quente com Amarula
4 meses atrás

[Receita] Chocolate quente com Amarula

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Tem coisa mais gostosa do que um chocolate quente nesse friozinho? Tem, sim: deixar ele ainda mais saboroso com um …
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Como fazer a harmonização de vinhos com chocolate?
8 meses atrás

Como fazer a harmonização de vinhos com chocolate?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando você vai saborear um vinho, tem o hábito de parar para pensar no tipo de alimento que combina com o estilo da bebida que vai servir na sua taça? …
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Quais são as diferenças entre os tipos de chocolate ao leite, branco e amargo?
2 anos atrás

Quais são as diferenças entre os tipos de chocolate ao leite, branco e amargo?

Por  •  Prazer de comer e beber

É difícil encontrar alguém no mundo que não goste nem um pouquinho de chocolate. Mesmo que você somente tenha o hábito de saborear esse doce como ingrediente de alguma combinação …
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Que tal montar uma cesta de Páscoa para presentear uma pessoa querida?
2 anos atrás

Que tal montar uma cesta de Páscoa para presentear uma pessoa querida?

Por  •  Prazer de comer e beber

A Páscoa está chegando e, assim como fazemos no Natal, ela também é uma ótima oportunidade de mostrar o seu carinho por alguém!

Para quem quer ir além do tradicional …
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2 receitas de ovos de Páscoa para surpreender!
2 anos atrás

2 receitas de ovos de Páscoa para surpreender!

Por  •  Prazer de comer e beber

Ovo recheado com chocolate branco e limão-siciliano

Receita de Brigadeiros By Cousin’s | Chef: Edoardo

Ingredientes:

  • 50 g de raspas de chocolate branco
  • 5 g de manteiga
  • 1 lata de creme …
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Dia do cacau: 5 curiosidades sobre essa fruta tipicamente brasileira
2 anos atrás

Dia do cacau: 5 curiosidades sobre essa fruta tipicamente brasileira

Por  •  Prazer de comer e beber, Saudabilidade

Quem é que consegue resistir a um saboroso pedaço de chocolate? O desenvolvimento desse doce único e muitas vezes irresistível, só aconteceu por causa do cacau. É exatamente por isso …
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Pão de Açúcar