Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: serve 4 pessoas
Introdução
Inverno batendo à porta, friozinho chegando… que tal substituir o famoso fondue de chocolate ao leite por uma deliciosa receita de fondue de chocolate branco?
Bebida do cozinheiro
Comece adiantando os trabalhos! Pode abrir o rótulo escolhido para harmonização desta ocasião!
Playlist para cozinhar
Ingredientes
- 275g de chocolate branco picado de boa qualidade
- 60g de manteiga sem sal
- 200g de creme de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Frutas vermelhas variadas de sua preferência
Modo de preparo
1º passo: Misture em banho-maria o chocolate branco, a manteiga, o creme de leite e o extrato de baunilha.
2º passo: Derreta os ingredientes e continue mexendo por mais 5 minutos.
3º passo: Coloque a mistura em uma panela de fondue e pronto! Sirva com suas frutas preferidas.
Confira também quais são os melhores acompanhamentos para fondue!
Harmonização
É combinação perfeita que você quer? Então invista em opções mais doces, como um espumante Moscatel ou um rótulo Late Harvest!
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Também ficou com água na boca? Veja outras deliciosas receitas de fondue que já publicamos aqui no blog do Pão!