pão

O cachorro-quente é, provavelmente, uma das receitas que mais permitem variações no seu preparo. Seja para ser servido em lanches ao longo do dia, festas, ou até mesmo no lugar …
Leia Mais

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 8 porções

Introdução

Embora seja uma receita típica de almoços e noites de inverno, o caldinho de mandioca também combina muito bem com …
Leia Mais

Em tempos de pandemia, ir para cozinha se tornou necessidade, passatempo e uma grande aventura. E, nessa nova jornada, um alimento cotidiano virou estrela: o pãozinho nosso de cada dia. …
Leia Mais

Quer presentear uma pessoa querida, mas também fugir dos presentes tradicionais? Que tal investir em uma deliciosa cesta de café da manhã? Neste artigo, contamos para você o que não …
Leia Mais

Tempo de preparo: 3h10

Rendimento: 4 baguetes

Introdução

Um dos pãezinhos mais adorados no Brasil, a baguete é conhecida por ser figura icônica e indispensável nas padarias francesas. Que …
Leia Mais

Sem tempo para ler? Aperte o play e ouça nosso artigo completo sobre pão caseiro!

–

Você, muito provavelmente, já ouviu falar no levain. Esse é o nome dado …
Leia Mais

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 12 porções grandes ou 36 porções pequenas

Introdução

Apaixonado pela culinária mineira e precisando de um lanche rápido e fácil de fazer? Aprenda …
Leia Mais

Ah, o pão nosso de cada dia… Os pães são sempre uma ótima opção para fazer parte do café da manhã. Sejam recheados com requeijão, geleia de morango, ou até …
Leia Mais