hambúrguer caseiro

Preparar um hambúrguer macio, suculento e saboroso pode ser uma tarefa intrigante. Afinal, acertar (ou não) na escolha do corte de carne moído é o que vai determinar o sucesso …
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Receita da chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 5 sanduíches

Introdução

Quem disse que a carne suína também não rende deliciosos lanches? Confira nossa deliciosa receita …
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Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Um clássico para você fazer sua hamburgueria em casa: burger de blend de costela bovina com dianteiro, finalizado com cheddar …
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Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 12 mini hambúrgueres

Introdução

Por que não incorporar a carne de porco em outras receitas tradicionais? Fazer um blend de suíno e bovino …
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Hambúrguer caseiro de fraldinha e picanha

Receita de Artur Nagae

Rendimento: 5 porções

Ingredientes do Hambúrguer caseiro:

• 500 g de fraldinha;
• 500 g de picanha;
• 20 tiras de bacon;

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