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Carne suína

A carne suína é uma ótima opção para dar mais sabor, saúde e variedade ao seu cardápio. Que tal conferir dicas e receitas sobre ela?

[Receita] Filé-mignon suíno com laranjas em calda e tomilho, servido com arroz de couve-flor
3 meses atrás

[Receita] Filé-mignon suíno com laranjas em calda e tomilho, servido com arroz de couve-flor

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do culinarista Betto Auge

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: Serve de 4 a 6 pessoas

Introdução

Quer um prato diferente, leve e mega nutritivo? Este delicioso filé-mignon …
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[Receita] Costela ao Barbecue com Batatas Recheadas
4 meses atrás

[Receita] Costela ao Barbecue com Batatas Recheadas

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Você vai ver o quão simples pode ser fazer na sua casa essa receita clássica de steakhouse …
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Culinária do triângulo mineiro: 3 pratos para fazer em casa!
10 meses atrás

Culinária do triângulo mineiro: 3 pratos para fazer em casa!

Por  •  Prazer de comer e beber

A culinária mineira é uma das mais apreciadas do mundo. Você, muito provavelmente, já saboreou alguma iguaria mineira na sua rotina – como um feijão tropeiro ou um tradicional Pão …
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[Receita] Hambúrguer suíno
10 meses atrás

[Receita] Hambúrguer suíno

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 12 mini hambúrgueres

Introdução

Por que não incorporar a carne de porco em outras receitas tradicionais? Fazer um blend de suíno e bovino …
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[Receita] Costela perfeita
10 meses atrás

[Receita] Costela perfeita

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 3 a 5 porções

Introdução

A costela é um clássico de qualquer churrasco. Nesta receita, ensinamos o passo a passo para uma costela …
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Especial Carne Suína
10 meses atrás

Especial Carne Suína

Por  •  Especiais

Você já deve ter reparado que as carnes de porco estão ganhando mais destaque por aí: no cardápio de restaurantes estrelados, em pratos cheios de personalidade e, por que não, …
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[Infográfico] Principais cortes suínos e suas preparações
10 meses atrás

[Infográfico] Principais cortes suínos e suas preparações

Por  •  Prazer de comer e beber

Vai comprar carne suína mas não sabe qual pedaço levar para a casa (e como preparar)? Nosso infográfico abaixo te dá todas as dicas sobre os principais cortes suínos e …
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[Infográfico] Prepare a costela suína perfeita
10 meses atrás

[Infográfico] Prepare a costela suína perfeita

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

É fã de receitas com porco e está procurando uma opção de dar água na boca? Veja as melhores dicas para o preparo da carne mais consumida do mundo!

Agora …
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[Receita] Filé mignon suíno ao molho de vinho tinto e nhoque de banana da terra
10 meses atrás

[Receita] Filé mignon suíno ao molho de vinho tinto e nhoque de banana da terra

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo:

Carne: 50 minutos

Nhoque: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

Essa é uma receita especial e saborosa, mas muito prática, para incorporar no cotidiano. O filé …
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[Receita] Big Pig – sanduíche de pernil especial
10 meses atrás

[Receita] Big Pig – sanduíche de pernil especial

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do Restaurante MeGusta (SP)

Tempo de preparo: 45 min

Rendimento: 8 lanches

Introdução

Sanduíche de pernil é um clássico brasileiro – e a chef Renata Vanzetto, do restaurante …
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Pão de Açúcar