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Sem glúten

As melhores receitas para você manter uma alimentação sem glúten estão aqui, no Blog do Pão. Confira!

Chia: descubra tudo sobre esse superalimento
2 meses atrás

Chia: descubra tudo sobre esse superalimento

Por  •  Saudabilidade

Talvez uma das sementes mais conhecidas quando o assunto é vida saudável, a chia é famosa por ser um alimento que tem alto valor nutritivo. Inclusive, ela é considerada um …
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Maionese vegana? Conheça esse produto plant-based!
4 meses atrás

Maionese vegana? Conheça esse produto plant-based!

Por  •  Prazer de comer e beber, Saudabilidade

O veganismo é um movimento que vem ganhando cada vez mais destaque no mundo todo. E o Brasil não está fora dessa tendência: segundo pesquisa do IBOPE Inteligência, conduzida em …
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[Receita] Berinjela no forno fácil
5 meses atrás

[Receita] Berinjela no forno fácil

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1h45

Rendimento: 2 porções

Introdução

Versátil. Assim podemos definir esta receita de berinjela no forno, já que o ingrediente pode ser utilizado tanto como prato principal, …
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[Receita] Risoto de presunto parma servido na cestinha de parmesão
6 meses atrás

[Receita] Risoto de presunto parma servido na cestinha de parmesão

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes

  • 160 g de arroz arbóreo
  • 140 g de presunto cru (fatias de 2 a 3 mm)
  • 35 g de manteiga gelada
  • 40 g de queijo parmesão
  • ½ cebola …
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[Receita] Petisco de presunto parma, rúcula e cream cheese
9 meses atrás

[Receita] Petisco de presunto parma, rúcula e cream cheese

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 10 min

Rendimento: 10 porções

Introdução

Esse petisco é uma opção saborosa para servir a seus convidados. É um jeito fácil e descomplicado de surpreender na …
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[Receita] Sororoca com purê e pesto
1 ano atrás

[Receita] Sororoca com purê e pesto

Por  •  Prazer de comer e beber

RENDIMENTO: 1 porção grande

TEMPO DE PREPARO: 55 minutos

Introdução

A Sororoca é um peixe de água salgada, muito comum em todo o litoral brasileiro. A carne possui uma …
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O que é tahine? Aprenda a usá-lo na culinária!
1 ano atrás

O que é tahine? Aprenda a usá-lo na culinária!

Por  •  Prazer de comer e beber

Você sabe o que é tahine? Já ouviu algo sobre essa pasta cremosa, aromática e saborosa? Ou, quem sabe, experimentou esse famoso ingrediente da culinária do Oriente Médio?

Feito de …
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[Receita] Tender ao molho de laranja e gengibre
1 ano atrás

[Receita] Tender ao molho de laranja e gengibre

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 3 horas

Rendimento: 6 a 8  pessoas

Introdução

Natal não é Natal sem um delicioso tender para servir, né? Nesta versão, com molho de laranja e gengibre, …
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[Receita] Petisco de Camarão com Maionese
1 ano atrás

[Receita] Petisco de Camarão com Maionese

Por  •  Prazer de comer e beber, Especiais

Rendimento: 8 a 10 porções

Ingredientes do camarão

  • 350g de camarão petisco, descongelado;
  • 400g de queijo coalho; azeite para untar;
  • Sal e pimenta-do-reino.

Ingredientes do Molho

[Receita] Bolo de cacau com tâmaras (sem glúten, açúcar e lactose)
1 ano atrás

[Receita] Bolo de cacau com tâmaras (sem glúten, açúcar e lactose)

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 8 pedaços

Introdução

Tem coisa melhor do que um bolo muito gostoso para adoçar a vida? Tem, sim: se ele for saudável! Essa versão, …
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Pão de Açúcar