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Natal

O Natal é uma data de unir as pessoas que amamos: família, amigos, colegas. Que tal celebrar essa época com muito amor e estilo com as nossas dicas e receitas?

Como fazer a harmonização de pães e vinhos?
2 meses atrás

Como fazer a harmonização de pães e vinhos?

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Nenhuma combinação alimentar é tão antiga quanto aquela feita com pães e vinhos. Esses dois alimentos, que são símbolos históricos da evolução e do comportamento da humanidade, por muito tempo …
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[Receita] Bacalhau confit com crosta e purê de abóbora
6 meses atrás

[Receita] Bacalhau confit com crosta e purê de abóbora

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 2h

Rendimento: 4 porções

Introdução

O bacalhau na Páscoa é uma tradição trazida pelos portugueses ao Brasil. Mas o preparo do peixe pode ir muito além …
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[Receita] Bacalhau com Natas e Confit de Azeitonas Pretas
6 meses atrás

[Receita] Bacalhau com Natas e Confit de Azeitonas Pretas

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O bacalhau com natas é um prato tipicamente português que ultrapassou as fronteiras e chegou ao Brasil. …
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4 receitas com sobras de Panetone
9 meses atrás

4 receitas com sobras de Panetone

Por  •  Prazer de comer e beber

Festas de final de ano como o Natal e o Réveillon são sempre lembradas por seus pratos clássicos, como a bacalhoada, o Tender e o Peru de Natal.

Os doces …
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Conheça as principais frutas da estação do Natal!
9 meses atrás

Conheça as principais frutas da estação do Natal!

Por  •  Sustentabilidade, Prazer de comer e beber

Quem não adora organizar uma bela mesa para a ceia de Natal, não é mesmo? Além dos pratos tradicionais e que não podem faltar nessa refeição – Peru, Panetone e …
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Carnes para o Natal: qual você vai servir?
9 meses atrás

Carnes para o Natal: qual você vai servir?

Por  •  Prazer de comer e beber

A ceia de Natal é um dos momentos mais esperados dessa noite especial com amigos ou família. E o ingrediente principal – além do Panetone e as tradicionais tortas feitas …
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[Receita] Bacalhau com natas
9 meses atrás

[Receita] Bacalhau com natas

Por  •  Prazer de comer e beber

Introdução

O bacalhau com natas é uma clássica receita portuguesa, muito apreciada em todo o país por dar cremosidade e ainda mais sabor a um peixe que, para muitos, é …
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[Receita] Bacalhau Espiritual
10 meses atrás

[Receita] Bacalhau Espiritual

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 6 porções

Introdução

O bacalhau espiritual é um prato que surgiu como uma alternativa ao bacalhau de forno, por render mais e ser …
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[Receita] Tender ao molho de laranja e gengibre
10 meses atrás

[Receita] Tender ao molho de laranja e gengibre

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 3 horas

Rendimento: 6 a 8  pessoas

Introdução

Natal não é Natal sem um delicioso tender para servir, né? Nesta versão, com molho de laranja e gengibre, …
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[Receita] Cuscuz Marroquino
10 meses atrás

[Receita] Cuscuz Marroquino

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

Leve, refrescante e muito saboroso, o cuscuz marroquino é um ótimo acompanhamento para servir nas festas de fim de ano. Esta …
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Pão de Açúcar