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Cervejas Especiais

A cerveja é uma das bebidas queridinhas do Brasil. As cervejas especiais chegaram para dar mais corpo e variedade para essa paixão! Descubra tudo sobre elas aqui!

O que é o Lúpulo e para que ele serve?
1 mês atrás

O que é o Lúpulo e para que ele serve?

Por  •  Prazer de comer e beber

Se você gosta de cerveja, provavelmente sabe que um dos ingredientes essenciais para essa receita de sucesso é uma planta chamada Lúpulo. Já deve, inclusive, ter ouvido algumas pessoas falarem …
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Como é feita a cerveja sem glúten?
3 meses atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Eu (̶o̶u̶v̶i̶) li cerveja sem glúten? Sim! E a melhor parte é que a lista com opções incríveis só tende a aumentar. Afinal, são várias as cervejarias que têm investido …
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Conheça os principais estilos de cerveja especiais produzidas no mundo!
5 meses atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Existem mais de 100 estilos de cervejas com as mais diversas características. Toda esta diversidade transformou a bebida numa excelente opção para quem busca prazer em beber e harmonizações gastronômicas.


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Aprenda a escolher a melhor cerveja para cada ocasião
6 meses atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

A cerveja é uma das bebidas favoritas do brasileiro. Com a chegada das cervejas especiais no mercado do país, o interesse por conhecer novos sabores e experiências com essa bebida …
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Você sabe o que é IBU?
9 meses atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Quando você vai escolher uma cerveja para consumir, quais são as informações que costuma observar no rótulo para levar a bebida ideal? Estilo, teor alcoólico e até harmonização são algumas …
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Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?
10 meses atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
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Cerveja e churrasco: como fazer a combinação certa?
2 anos atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Quando pensamos em churrasco, muitas vezes a confraternização vem primeiro a nossa mente de que a própria carne em si – e a tradição para esta ocasião aqui no Brasil …
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Copos para cerveja: qual a melhor opção para servir?
2 anos atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

É certo que muitas vezes bebemos cerveja em momentos de descontração, sem um ritual ou cerimônia. Entretanto, para extrair o máximo das características sensoriais da cerveja, o copo e o …
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Pitadas Pão de Açúcar | Cervejas Especiais
2 anos atrás

Pitadas Pão de Açúcar | Cervejas Especiais

Por  •  Prazer de comer e beber, Especiais

Cervejas têm processos produtivos similares, entretanto, de acordo com os ingredientes usados e métodos de preparação, podem apresentar características muito diferentes. Nesse especial, você aprende um pouco mais sobre as …
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Pão de Açúcar