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vinho branco

Você sabe como beber Vinho do Porto?
4 semanas atrás

Você sabe como beber Vinho do Porto?

Por  •  Vinhos

O universo dos vinhos tem conquistado cada vez mais admiradores não só no Brasil, como em todo o mundo. Nos últimos anos, segundo a Organização Internacional da Vinha e do …
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Como fazer a harmonização de vinho e massa?
2 meses atrás

Como fazer a harmonização de vinho e massa?

Por  •  Vinhos

Uma das combinações mais tradicionais de comidas e bebidas que existe no mundo é a de vinho com pratos de massa. Não por acaso, a terra das massas – a …
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Como fazer a harmonização de pães e vinhos?
4 meses atrás

Como fazer a harmonização de pães e vinhos?

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Nenhuma combinação alimentar é tão antiga quanto aquela feita com pães e vinhos. Esses dois alimentos, que são símbolos históricos da evolução e do comportamento da humanidade, por muito tempo …
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Por que existem diferentes tipos de garrafas de vinho?
1 ano atrás

Por que existem diferentes tipos de garrafas de vinho?

Por  •  Vinhos

Você já reparou que muitos vinhos têm estilos de garrafas completamente diferentes? Algumas com a base mais funda, outras com o pescoço mais largo. Até a coloração do vidro pode …
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Quais os principais tipos de uvas brancas para vinho?
1 ano atrás

Quais os principais tipos de uvas brancas para vinho?

Por  •  Vinhos

Os vinhos brancos são bebidas que podem ser produzidas a partir de uvas brancas ou tintas (estas, que fermentam sem a casca).

Você já conhece algumas das principais uvas tintas …
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[Receita] Clericot
1 ano atrás

[Receita] Clericot

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: de 10 a 15 minutos

Rendimento: de 6 a 8 porções

Introdução

Apesar da origem francesa, essa bebida se tornou um clássico na América do Sul …
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Como sei que estou saboreando um vinho de qualidade?
3 anos atrás

Como sei que estou saboreando um vinho de qualidade?

Por  •  Viva Vinhos, Vinhos

Para um bom apreciador de vinho, alguns detalhes tornam muito mais fácil identificar que você está saboreando – ou não – uma bebida de qualidade. Entretanto, para a maioria das …
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Qual é a taça de vinho que devo usar?
3 anos atrás

Qual é a taça de vinho que devo usar?

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Quem adora saborear um bom vinho muito provavelmente já ficou em dúvida na hora de escolher a taça certa para consumir esse tipo de bebida. São tantas taças de formatos …
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Pão de Açúcar