Para se criar um bom vinho tinto é preciso, primeiramente, ter em mãos uma boa uva. Existem vários tipos de uva para vinho e que são cultivadas em diferentes lugares …
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Por mais que vários continentes do mundo tenham mostrado cada vez mais força na produção de bons e premiados rótulos de vinho, a Europa sempre será uma grande referência nessa …
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Queijos: confira como classificá-los, quais são os tipos e como fazer as melhores combinações
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29 de Janeiro de 2025
Apreciados por sua diversidade de sabores, texturas e aromas, os queijos são, de fato, uma paixão nacional. Desde os mais frescos até os mais curados, cada tipo possui características únicas …
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