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[Receita] Bolo de café e doce de leite
6 dias atrás

[Receita] Bolo de café e doce de leite

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1 h

Rendimento: de 10 a 12 pedaços

Introdução

Uma receita que une duas das maiores paixões dos brasileiros: café e doce de leite! Tudo isso …
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Quais são os tipos de açúcar que existem?
2 semanas atrás

Quais são os tipos de açúcar que existem?

Por  •  Prazer de comer e beber

O açúcar é um ingrediente que, para muitos, é indispensável na cozinha.  Entretanto, existem vários tipos de açúcar disponíveis no mercado, que atendem a várias demandas culinárias e nutricionais diferentes.


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[Receita] Bolo Vulcão de Chocolate
4 meses atrás

[Receita] Bolo Vulcão de Chocolate

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 1h10

Rendimento: 8 porções

Introdução

É praticamente impossível uma receita com chocolate não dar certo. Seja lá qual for a complexidade da sobremesa, partindo de um …
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[Receita] Arroz doce com canela
5 meses atrás

[Receita] Arroz doce com canela

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

O arroz doce é uma receita portuguesa muito popular aqui no Brasil. Ela foi desenvolvida com a chegada da cana …
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[Receita] Cannoli de ricota, chocolate e pistache
6 meses atrás

[Receita] Cannoli de ricota, chocolate e pistache

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 3 horas e 40 minutos

Rendimento: 20 cannoli

 

Introdução

Os brasileiros descendentes de italianos sabem muito bem o valor histórico que o Cannolo (no plural, …
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[Receita] Bolinho de chuva
6 meses atrás

[Receita] Bolinho de chuva

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 40 bolinhos

Introdução

Quem nunca saboreou um bolinho de chuva que atire a primeira pedra. Essa receita tão tradicionalmente brasileira – e que …
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[Receita] Creme de Papaya
6 meses atrás

[Receita] Creme de Papaya

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: Serve 2 pessoas

Introdução

O creme de papaya é uma receita muito tradicional na mesa das famílias brasileiras. Não se sabe ao certo …
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[Receita] Trifle de erva-cidreira e framboesa
8 meses atrás

[Receita] Trifle de erva-cidreira e framboesa

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes Pão de ló

  • 160 g de farinha de trigo peneirada
  • 150 g de açúcar
  • 8 ovos em temperatura ambiente
  • 90 g de manteiga derretida fria

Creme de cidreira

[Receita] Terrine de Chocolate
8 meses atrás

[Receita] Terrine de Chocolate

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes Mousse

  • 150 g de açúcar
  • 7 gemas
  • 300 ml de leite fervente
  • 800 g de chocolate amargo
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de …
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Colomba pascal: você sabe o que é isso?
8 meses atrás

Colomba pascal: você sabe o que é isso?

Por  •  Prazer de comer e beber

Quando falamos de almoço de Páscoa, qual é o primeiro item que você pensa que não pode faltar na sua mesa? Bacalhau, vinho verde e até ovos de páscoa são …
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Pão de Açúcar