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7 receitas do Pão para montar seu cardápio de Natal
1 mês atrás

7 receitas do Pão para montar seu cardápio de Natal

Por  •  Prazer de comer e beber

Também concorda que preparar o cardápio de Natal é uma das tarefas mais prazerosas da data? Afinal, decidir com antecedência os pratos e sobremesas que serão servidos para os convidados …
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[Receita] Salada de atum
2 meses atrás

[Receita] Salada de atum

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

A salada de atum é um prato clássico da culinária leve e fresca. Com esta receita, você aprende a fazer …
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Quais as características nutricionais de uma carne de peixe?
2 meses atrás

Quais as características nutricionais de uma carne de peixe?

Por  •  Saudabilidade

Comer carne de peixe é um dos hábitos alimentares mais saudáveis que você pode adicionar à sua rotina. Mas por que a carne de peixe é considerada tão saudável assim?


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Alimentos ricos em ferro: conheça quais são
4 meses atrás

Alimentos ricos em ferro: conheça quais são

Por  •  Saudabilidade

O ferro é um dos nutrientes que mais aparecem em deficiência no organismo das pessoas segundo a Organização Mundial da Saúde.

Tendo um papel fundamental na circulação sanguínea, inclusive contribuindo …
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[Receita] Filet de Sororoca, shimeji com manteiga de alho e molho de mel
4 meses atrás

[Receita] Filet de Sororoca, shimeji com manteiga de alho e molho de mel

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Pouco consumido no dia a dia, o sororoca é um peixe de sabor suave, textura macia e personalidade versátil. Dessa …
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[Receita] Olhete ao molho de alcaparra com trigo em grão e sementes
4 meses atrás

[Receita] Olhete ao molho de alcaparra com trigo em grão e sementes

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O olhete é um peixe de carne branca e magra, posta alta, sabor suave e textura firme. Além de ser …
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[Receita] Tartar de Carapau com purê de cará e maracujá
4 meses atrás

[Receita] Tartar de Carapau com purê de cará e maracujá

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O carapau é um peixe pouco consumido. Porém, seu sabor marcante, textura firme e versatilidade são seus pontos fortes para …
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[Receita] Filé de tilápia grelhado com aspargos
5 meses atrás

[Receita] Filé de tilápia grelhado com aspargos

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Bastante versátil, o filé de tilápia é um dos peixes que mais permitem ingredientes variados em sua preparação. Aqui, o …
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[Receita] Moqueca de bacalhau
6 meses atrás

[Receita] Moqueca de bacalhau

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da Chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 5 porções

Introdução

Um prato que é uma explosão de sabores! Descubra a deliciosa combinação do peixe com …
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Comer peixe cru é saudável?
7 meses atrás

Comer peixe cru é saudável?

Por  •  Saudabilidade

O hábito de comer peixe cru chegou ao Brasil junto com o sucesso dos restaurantes e pratos da culinária japonesa. Apesar de algumas pessoas ainda apresentarem alguma resistência com relação …
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Pão de Açúcar