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peixe

[Receita] Filet de Sororoca, shimeji com manteiga de alho e molho de mel
2 semanas atrás

[Receita] Filet de Sororoca, shimeji com manteiga de alho e molho de mel

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Pouco consumido no dia a dia, o sororoca é um peixe de sabor suave, textura macia e personalidade versátil. Dessa …
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[Receita] Olhete ao molho de alcaparra com trigo em grão e sementes
2 semanas atrás

[Receita] Olhete ao molho de alcaparra com trigo em grão e sementes

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O olhete é um peixe de carne branca e magra, posta alta, sabor suave e textura firme. Além de ser …
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[Receita] Tartar de Carapau com purê de cará e maracujá
2 semanas atrás

[Receita] Tartar de Carapau com purê de cará e maracujá

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

O carapau é um peixe pouco consumido. Porém, seu sabor marcante, textura firme e versatilidade são seus pontos fortes para …
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[Receita] Filé de tilápia grelhado com aspargos
3 semanas atrás

[Receita] Filé de tilápia grelhado com aspargos

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 2 porções

Introdução

Bastante versátil, o filé de tilápia é um dos peixes que mais permitem ingredientes variados em sua preparação. Aqui, o …
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[Receita] Moqueca de bacalhau
2 meses atrás

[Receita] Moqueca de bacalhau

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da Chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 5 porções

Introdução

Um prato que é uma explosão de sabores! Descubra a deliciosa combinação do peixe com …
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Comer peixe cru é saudável?
4 meses atrás

Comer peixe cru é saudável?

Por  •  Saudabilidade

O hábito de comer peixe cru chegou ao Brasil junto com o sucesso dos restaurantes e pratos da culinária japonesa. Apesar de algumas pessoas ainda apresentarem alguma resistência com relação …
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Pirâmide alimentar: você conhece essa proposta?
6 meses atrás

Pirâmide alimentar: você conhece essa proposta?

Por  •  Saudabilidade

Se você é uma pessoa que se preocupa com a qualidade da sua alimentação, muito provavelmente já ouviu falar em Pirâmide Alimentar. Mas o que aquela pirâmide cheia de desenhos …
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[Receita] Gratinado de Bacalhau com aspargos e cogumelos
7 meses atrás

[Receita] Gratinado de Bacalhau com aspargos e cogumelos

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da Chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 4 porções

Introdução

Talvez você já tenha experimentado bacalhau com legumes, ao murro ou servido também de diversas outras …
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[Receita] Marmita com salmão
7 meses atrás

[Receita] Marmita com salmão

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da chef Angélica Spinolla

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

Se você está em busca de uma receita nutritiva, descubra como preparar esta marmita …
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9 opções de jantar saudável com peixes e frutos do mar
9 meses atrás

9 opções de jantar saudável com peixes e frutos do mar

Por  •  Prazer de comer e beber

Seja para o dia a dia ou ocasiões especiais, opções de um jantar saudável podem ser sinônimo de aromas e sabores surpreendentes. Por isso, selecionamos algumas receitas com peixes e …
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Pão de Açúcar