Image

Café

Uma das bebidas mais consumidas do mundo, o café também é o queridinho dos brasileiros. Que tal aprender mais sobre ela e ir além do tradicional cafezinho que estamos habituados?

[Receita] Mokaccino com Brandy
3 semanas atrás

[Receita] Mokaccino com Brandy

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da especialista de café Eliana Relvas.

Tempo de preparo:  5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

Que tal ter café e leite em um drink que agrada e muito …
Leia Mais

[Receita] Espresso com Brandy
3 semanas atrás

[Receita] Espresso com Brandy

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da especialista em cafés, Eliana Relvas.

Tempo de preparo:  5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

Que café é paixão nacional, a gente já sabe, mas que tal surpreender …
Leia Mais

Aprenda a fazer o Café Americano do jeito certo!
1 mês atrás

Aprenda a fazer o Café Americano do jeito certo!

Por  •  Prazer de comer e beber

O brasileiro é apaixonado pelo tradicional cafezinho. A gente gosta tanto dessa bebida que até acha estranho quando o café é preparado de uma maneira que não estamos acostumados a …
Leia Mais

Os Cafés Starbucks chegaram no Pão!
2 meses atrás

Os Cafés Starbucks chegaram no Pão!

Por  •  Especiais

O Pão de Açúcar é a rede de supermercados que iniciou a venda de cafés especiais no Brasil. Por conta disto, estamos muito felizes em anunciar mais um grande lançamento …
Leia Mais

Você já ouviu falar em ColdBrew?
4 meses atrás

Você já ouviu falar em ColdBrew?

Por  •  Prazer de comer e beber

O café é uma bebida milenar – e uma das mais populares em vários lugares do mundo. A versatilidade de seus grãos, permite que ele produza bebidas e receitas completamente …
Leia Mais

Como fazer a harmonização de café?
6 meses atrás

Como fazer a harmonização de café?

Por  •  Prazer de comer e beber

O café é uma bebida que conquistou o mundo por conta de suas características estimulantes, mas também por sua sofisticação e singularidade. Por isso, assim como os bons vinhos – …
Leia Mais

Como identificar um café forte ou fraco?
7 meses atrás

Como identificar um café forte ou fraco?

Por  •  Prazer de comer e beber

Você já percebeu que quando prepara um café, a bebida pode se apresentar com cores diferentes na xícara? Algumas bebidas são bem claras, lembrando tons encontrados em chás (e por …
Leia Mais

6 dicas para preparar um café perfeito
7 meses atrás

6 dicas para preparar um café perfeito

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

Todo mundo adora um cafezinho bem passado. Que tal conferir algumas dicas práticas e rápidas para sempre acertar no preparo do seu?

1-    Pese o café sempre

Tenha o …
Leia Mais

Da entrada à sobremesa: faça receitas com café como ingrediente principal!
7 meses atrás

Da entrada à sobremesa: faça receitas com café como ingrediente principal!

Por  •  Prazer de comer e beber

Que o café é delicioso na xícara e em algumas sobremesas, todo mundo sabe, mas você sabia que o fruto é tão poderoso (e saboroso) que pode ser usado em …
Leia Mais

[Infográfico] Dia do café: Quais são os melhores cafés do mundo?
9 meses atrás

[Infográfico] Dia do café: Quais são os melhores cafés do mundo?

Por  •  Prazer de comer e beber

Popular e amado por grande parte das pessoas, o café ganhou um status gourmet nos últimos anos. Os produtores passaram a oferecer tipos de cafés com o objetivo de atrair …
Leia Mais

Pão de Açúcar