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Café

Uma das bebidas mais consumidas do mundo, o café também é o queridinho dos brasileiros. Que tal aprender mais sobre ela e ir além do tradicional cafezinho que estamos habituados?

[Receita] Espresso 1948
3 semanas atrás

[Receita] Espresso 1948

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita do mixologista Rafael Pizanti

Tempo de preparo: 3 minutos

Rendimento: 1 drink

Introdução

Também é apaixonado pelo universo do café? Então conheça o Espresso 1948, um drink …
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[Receita] Espresso com amarula
2 meses atrás

[Receita] Espresso com amarula

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita de Eliana Revas

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 01 taça

Introdução

Uma bebida especial para esquecer as tardes e noites de inverno. Prática e deliciosa.

Bebida do …
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[Receita] Mokaccino com Brandy
3 meses atrás

[Receita] Mokaccino com Brandy

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da especialista de café Eliana Relvas.

Tempo de preparo:  5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

Que tal ter café e leite em um drink que agrada e muito …
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[Receita] Espresso com Brandy
3 meses atrás

[Receita] Espresso com Brandy

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita da especialista em cafés, Eliana Relvas.

Tempo de preparo:  5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

Que café é paixão nacional, a gente já sabe, mas que tal surpreender …
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Aprenda a fazer o Café Americano do jeito certo!
3 meses atrás

Aprenda a fazer o Café Americano do jeito certo!

Por  •  Prazer de comer e beber

O brasileiro é apaixonado pelo tradicional cafezinho. A gente gosta tanto dessa bebida que até acha estranho quando o café é preparado de uma maneira que não estamos acostumados a …
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Os Cafés Starbucks chegaram no Pão!
4 meses atrás

Os Cafés Starbucks chegaram no Pão!

Por  •  Especiais

O Pão de Açúcar é a rede de supermercados que iniciou a venda de cafés especiais no Brasil. Por conta disto, estamos muito felizes em anunciar mais um grande lançamento …
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Você já ouviu falar em ColdBrew?
7 meses atrás

Você já ouviu falar em ColdBrew?

Por  •  Prazer de comer e beber

O café é uma bebida milenar – e uma das mais populares em vários lugares do mundo. A versatilidade de seus grãos, permite que ele produza bebidas e receitas completamente …
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Como fazer a harmonização de café?
9 meses atrás

Como fazer a harmonização de café?

Por  •  Prazer de comer e beber

O café é uma bebida que conquistou o mundo por conta de suas características estimulantes, mas também por sua sofisticação e singularidade. Por isso, assim como os bons vinhos – …
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Como identificar um café forte ou fraco?
9 meses atrás

Como identificar um café forte ou fraco?

Por  •  Prazer de comer e beber

Você já percebeu que quando prepara um café, a bebida pode se apresentar com cores diferentes na xícara? Algumas bebidas são bem claras, lembrando tons encontrados em chás (e por …
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6 dicas para preparar um café perfeito
10 meses atrás

6 dicas para preparar um café perfeito

Por  •  Prazer de comer e beber, Dicas

Todo mundo adora um cafezinho bem passado. Que tal conferir algumas dicas práticas e rápidas para sempre acertar no preparo do seu?

1-    Pese o café sempre

Tenha o …
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Pão de Açúcar