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Café

Uma das bebidas mais consumidas do mundo, o café também é o queridinho dos brasileiros. Que tal aprender mais sobre ela e ir além do tradicional cafezinho que estamos habituados?

Conheça a história do café: origem, trajetória e principais produtores
1 mês atrás

Conheça a história do café: origem, trajetória e principais produtores

Desde a sua descoberta na Etiópia, até os dias de hoje, o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo todo. E o Brasil, enquanto maior produtor e exportador …
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Veja 9 receitas com café e descubra novas combinações
1 mês atrás

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Ah, o café! Vamos combinar que resistir ao cheirinho e sabor de um cafezinho passado na hora é uma das coisas mais difíceis que existe. E você sabia que, além …
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Dia de Barman: Faça essas receitas deliciosas de drinks com café
4 anos atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

Uma das principais combinações para um bom café são as bebidas alcoólicas destiladas. Aguardentes, vodkas, rum, tequila, gim, conhaque e muitas outras bebidas tradicionais podem surpreender quando combinadas com uma …
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Como identificar um café forte ou fraco?
4 anos atrás

Como identificar um café forte ou fraco?

Por  •  Prazer de comer e beber

Você já percebeu que quando prepara um café, a bebida pode se apresentar com cores diferentes na xícara? Algumas bebidas são bem claras, lembrando tons encontrados em chás (e por …
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Saiba tudo sobre microlotes de café
5 anos atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

O universo do café, famoso por oferecer uma imensidão de aromas e sabores complexos, conquista cada vez mais apreciadores da bebida especialmente no Brasil, que segundo a Associação Brasileira da …
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Alimentos e ansiedade: saiba mais sobre essa relação
5 anos atrás

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Por  •  Saudabilidade

A ansiedade, sem sombra de dúvidas, é uma das maiores vilãs da vida moderna. As cobranças nos âmbitos profissional e pessoal, por exemplo, que são um dos principais fatores que …
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Aprenda a fazer o Café Americano do jeito certo!
5 anos atrás

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Por  •  Prazer de comer e beber

O brasileiro é apaixonado pelo tradicional cafezinho. A gente gosta tanto dessa bebida que até acha estranho quando o café é preparado de uma maneira que não estamos acostumados a …
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[Receita] Espresso com amarula
5 anos atrás

[Receita] Espresso com amarula

Por  •  Prazer de comer e beber, Vinhos

Receita de Eliana Revas

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 01 taça

Introdução

Uma bebida especial para esquecer as tardes e noites de inverno. Prática e deliciosa.

Bebida do …
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9 produtos para montar uma deliciosa cesta de café da manhã
5 anos atrás

9 produtos para montar uma deliciosa cesta de café da manhã

Por  •  Prazer de comer e beber

Quer presentear uma pessoa querida, mas também fugir dos presentes tradicionais? Que tal investir em uma deliciosa cesta de café da manhã? Neste artigo, contamos para você o que não …
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­­[Receita] Dalgona Coffee
5 anos atrás

­­[Receita] Dalgona Coffee

Por  •  Prazer de comer e beber

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 copos

Introdução

Drink considerado tendência em redes sociais, o Dalgona Coffee é, basicamente, um café cremoso. Preparada com apenas quatro ingredientes, e …
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Pão de Açúcar