Postado por Pão de Açucar

A versatilidade na rotina é um dom, principalmente diante da correria e dos clássicos do dia a dia. E transformar o arroz em algo ainda mais especial é a proposta …
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Você conhece o pastrami? Por muito tempo, esse item da charcutaria invadiu o nosso imaginário nas séries e filmes em pratos deliciosos. Hoje, essa carne defumada e, normalmente, cortada em …
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Nos últimos anos, o queijo de búfala tem ganhado destaque, principalmente por estar associado a uma alimentação mais saudável e por oferecer benefícios nutricionais importantes. Aqui no Brasil, a popularização …
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Você já se pegou tentando cortar pão com a faca errada e acabou amassando tudo? Ou precisou preparar um peixe e percebeu que sua lâmina não dava conta do trabalho? …
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O pão é um alimento que tem poder de transformar qualquer momento. Seja no café da manhã corrido, num almoço leve com amigos ou naquela tábua caprichada para o jantar, …
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Há alguns truques na cozinha que conseguem transformar qualquer prato. E o molho belle meunière é um desses. Não só no sabor, mas no perfume, que faz apaixonar já nas …
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Mais do que presentes, as crianças são marcadas pela presença de quem elas amam. E é por isso que transformar a cozinha em um palco de diversão em família no …
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O café é muito mais que uma bebida: é um ritual, um momento de pausa, de encontro e de prazer. E o café cubano é um que se destaca por …
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A gente sabe que qualidade de vida e longevidade se conquistam com algumas práticas. Dormir bem, praticar exercícios físicos e nutrir-se bem. Mas e quando a gente fala sobre uma …
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Nas cidades que contam com uma significativa população oriental, o lamen se destaca entre os pratos mais requisitados, especialmente nos dias de temperaturas mais baixas. 

Um prato saboroso e que …
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