Está sem ideia do que servir depois do almoço ou do jantar? Veja essas duas receitas simples de sobremesa com frutas que vão lhe surpreender!
Abacaxi com curry na brasa
Receita de Mara Alcamim
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 1 abacaxi inteiro bem descascado;
- Curry em pó a gosto.
Modo de preparo:
- Coloque o abacaxi descascado na grelha e polvilhe o curry na fruta toda.
- Quando dourar, corte as fatias de abacaxi e polvilhe curry novamente.
Banana caramelizada
Receita de Mara Alcamim
Rendimento: 12 porções
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 12 bananas-prata pequenas;
- Conhaque a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela, caramelize o açúcar. Quando estiver dourado, adicione a água aos poucos.
- Espere o açúcar dissolver e acrescente as bananas. Deixe cozinhar lentamente.
- Quando as bananas estiverem cozidas e a calda grossa, flambe com o conhaque.
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