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Sem lactose

Tirar a lactose do cardápio não precisa ser um desafio. Confira aqui deliciosas e práticas receitas sem lactose para você aplicar no seu dia a dia!

[Receita] Creme de camarão
2 anos atrás

[Receita] Creme de camarão

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita criada pelo culinarista Luiz Alfredo Guedes

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

Todo mundo gosta de uma boa sopa ou um bom creme no inverno, …
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[Receita] Arroz de Polvo
2 anos atrás

[Receita] Arroz de Polvo

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes:

  • 1 polvo médio;
  • 1 cebola cortada ao meio;
  • 1 folha de louro;
  • ¼ xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 1 cebola cortada em pedaços bem pequenos;
  • 1 dente …
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[Receita] Bacalhau com legumes no papelote
2 anos atrás

[Receita] Bacalhau com legumes no papelote

Por  •  Prazer de comer e beber

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

  • 2 pedaços de lombo de bacalhau dessalgado;
  • 2 colheres de sopa de azeite extravirgem;
  • 4 cebolas tamanho aperitivo (ou 1/2 cebola em rodelas);
  • 6 …
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[Receita] Salmão Tai em crosta de shimeji , purê de mandioquinha e palmito pupunha grelhado
2 anos atrás

[Receita] Salmão Tai em crosta de shimeji , purê de mandioquinha e palmito pupunha grelhado

Por  •  Prazer de comer e beber

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:

  • 4 postas de 200g de salmão com a pele.

Marinada Salmão:

  • 1 xícara de shoyu
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe …
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Ghee: aprenda a fazer essa manteiga clarificada!
2 anos atrás

Ghee: aprenda a fazer essa manteiga clarificada!

Por  •  Saudabilidade

Muitos ingredientes e preparações alimentares de várias culturas têm chegado ao Brasil para trazer mais variedade para nossa alimentação. Uma dessas novas tendências do mercado alimentar, o Ghee, é uma …
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Pão de Açúcar