Vai fazer suas compras de feira? Conheça as frutas, verduras e vegetais de julho para escolher tudo de acordo com a estação do ano!
Frutas
Deliciosa variedade de frutas para usar nas suas receitas e acompanhar uma receita de fondue doce!
- Banana: importante fonte de potássio e sabor;
- Carambola: rica em vitamina A, B e C (mas deve ser evitada por quem tem problemas renais);
- Kiwi: excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina C;
- Laranja-lima: uma das principais fontes de fibras alimentares e vitamina C da nossa alimentação;
- Maçã: poderosa para proteger as cordas vocais e oferecer fibras para nossa saúde;
- Mexerica: saborosa e fonte de antioxidantes naturais.
- Morango: fonte de vitamina C e vitamina K, ótimo para a circulação;
- Tangerina: saborosa e fonte de antioxidantes naturais.
- Uva: fonte de antioxidantes poderosos.
Verduras
Não tem desculpa para faltar verde no seu prato nesta estação do ano!
- Acelga: saborosa fonte de antioxidantes;
- Agrião: como toda folha, uma excelente fonte de fibras alimentares, com sabor peculiar;
- Alface: rico em fibra e super leve;
- Alho-poró: rico em vitamina A, vitamina K e ferro;
- Almeirão: rico em minerais e ótima opção de fibras alimentares para intercalar com outras folhas;
- Chicória: ótima opção de fibras alimentares;
- Coentro: perfeito para dar charme para suas receitas;
- Couve: fonte importante de fibras, ferro e cálcio;
- Espinafre: excelente fonte vegetal de ferro e cálcio;
- Mostarda: saborosa opção de vegetal verde escuro, rico em nutrientes;
- Repolho: opção para quem quer aumentar a ingestão de fibras e vitamina C;
- Rúcula: rica em cálcio, ferro e fibras alimentares;
- Salsão: vegetal aromático perfeito para dar mais sabor aos refogados.
Legumes
Legumes são as grandes estrelas de julho! Prepare de diversas maneiras e incremente suas receitas!
- Abóbora: versátil e ótima para enriquecer várias receitas com vitamina A, ferro, potássio e vitaminas do complexo B;
- Alho: poderoso antioxidante e essencial para preparar diferentes pratos;
- Batata: popular e saborosa fonte de carboidratos;
- Batata-doce: rica em carboidratos de absorção lenta, ideal para aumentar a saciedade e fornecer energia;
- Berinjela: boa fonte de fibras alimentares que beneficiam o coração;
- Cará: fonte de energia perfeita para preparo de sopas e caldos;
- Cebola: rica em antioxidantes e ingrediente essencial para preparo de diversos pratos;
- Cenoura: alimento rico em vitamina A e muito versátil;
- Cogumelo: boa fonte de proteína de origem vegetal e fibras alimentares;
- Couve-flor: boa opção de carboidratos de baixo índice glicêmico e fibras alimentares;
- Ervilha: boa fonte de proteínas de origem vegetal;
- Inhame: ótima opção de carboidratos de absorção lenta;
- Jiló: rico em cálcio e vitamina C;
- Mandioca: saborosa fonte de energia, muito versátil;
- Mandioquinha: ideal para fazer receitas saborosas e nutritivas, com alta concentração de vitamina A e fibras.
- Milho-verde: boa fonte de fibras alimentares;
- Palmito: baixo valor calórico, rico em vitaminas A, C e do complexo B;
- Pepino: rico em vitamina C, vitaminas do complexo B e flavonoides;
- Rabanete: Excelente fonte de antioxidantes com baixo valor calórico.
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Você sabia que essas eram as frutas, legumes e vegetais de julho? O que você vai levar para a casa hoje? No Paodeacucar.com você também pode fazer sua feira online! Aproveite para aprender também sobre outros alimentos da estação!