Quais são os melhores acompanhamentos para fondue?

Um tempo mais friozinho é sinônimo de quê? De fondue, não é mesmo? E se você está planejando fazer um fondue, vai precisar pensar nos acompanhamentos para servir com esse prato. Por isso, preparamos uma listinha com os melhores acompanhamentos para fondue tradicionais: queijo, carne e doce. Que tal conferir?

Fondue de queijo

A fondue de queijo pode ser preparada de várias maneiras, como já contamos nesse artigo sobre “Como fazer fondue”, e vai bem com diferentes tipos de acompanhamentos. Separamos abaixo nossas sugestões em grupos de alimentos.

Legumes e vegetais

• Tomate cereja;
• Brócolis;
• Couve-flor;
• Cenoura;
• Batatas;
• Champignons;

Carnes e queijos

• Linguiça calabresa;
• Salsicha;
• Cubos de filet mignon;
• Cubos de presunto;
• Fatias de bacon torrado;
• Queijos maturados.

Pães

• Pão ciabatta;
• Pão de forma picadinho;
• Focaccia;
• Pão italiano;
• Pão de queijo.

Doces

• Goiabada;
• Damasco.

Fondue de carne

Geralmente preparada na chapa, é um tipo diferente de fondue. Se você vai optar por essa alternativa em vez de usar uma panela de óleo quente, pode ir além dos tipos de carne como acompanhamentos para fondue.

Carnes

• Peito de frango;
• Cubos de filet mignon;
• Picanha suína;
• Linguiça calabresa.

Outros acompanhamentos

• Pepino;
• Palmito;
• Picles;
• Cebola;
• Tomate cereja;
• Cenoura;
• Pão italiano
• Queijo coalho em cubos.

Molhos

• Mostarda;
• Ketchup;
• Barbecue;
• Molho de alho;
• Chimichurri;
• Chutneys;
• Geleias;
• Manteiga de garrafa.

Fondues doces

Um clássico das sobremesas de inverno, a fondue doce tem que aparecer na sua mesa nos dias mais frios. Inclusive, que tal dar uma olhadinha na nossa deliciosa receita de fondue de chocolate? Abaixo, separamos os acompanhamentos que podem fazê-la ficar ainda melhor.

Frutas

• Uva;
• Morango;
• Tangerina;
• Kiwi;
• Abacaxi;
• Maçã;
• Banana;
• Figo;
• Laranja.

Biscoitos e doces

• Biscoito maria;
• Wafer;
• Waffles;
• Marshmallow;
• Panquecas picadinhas;
• Mini churros.

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Quais desses acompanhamentos para fondue você vai servir? Sentiu falta de algum ingrediente na nossa lista?