A cultura regional brasileira é riquíssima e está presente – além de nas nossas músicas, artesanatos e atividades do dia a dia – também nos alimentos e sabores brasileiros.

Com o intuito de incentivar cada vez mais o pequeno produtor brasileiro e também a atividade econômica sustentável, o Pão de Açúcar criou o Caras do Brasil. Que tal conhecer mais sobre esse importante projeto?

Caras do brasil - baru

Manejo do Baru realizado por um núcleo comunitário de famílias do Assentamento Rancho Grande na Cidade de Goiás. A marca Empório do Cerrado é uma marca coletiva da CoopCerrado. Imagem: Empório do Cerrado

O que é o Caras do Brasil?

O Programa Caras do Brasil é um projeto criado pelo Pão de Açúcar. Ele tem o objetivo de levar até a sua casa produtos sustentáveis, distribuídos por pequenos produtores espalhados por todo o Brasil. Uma maneira simples, sustentável e prazerosa de descobrir um pouquinho de várias regiões do país.

O Caras do Brasil foi criado a partir de três pilares essenciais para o projeto:

Reconhecimento e valorização

Para nós do Pão de Açúcar não basta apenas reconhecer essa riqueza de sabores, alimentos e produtos sustentáveis. É preciso valorizar!

São muitos os pequenos produtores, espalhados pelas 5 regiões do país, envolvidos no cultivo e produção desses alimentos e produtos.

Alguns deles estão aqui conosco, neste programa de incentivo à pequena produção sustentável de produtos regionais, saborosos e representativos da diversidade cultural e ambiental do Brasil.

Caras do Brasil - coop cerrado

A CoopCerrado é uma cooperativa que atua em rede em 5 estados brasileiros envolvendo cerca de 123 comunidades rurais com mais 4,6 mil cooperados. Imagem: Empório do Cerrado

Regionalização e cultura

Cada região brasileira – com sua geografia distinta e características ambientais diversa – compõe um panorama diverso e com potencial incrível de descobertas de sabores, histórias e saberes.

Em cada região brasileira, buscamos produtos que representem essa riqueza. Produtos que revelam sabores e que convidam os consumidores a ampliarem seus conhecimentos. Assim, eles podem se juntar a nós nesse programa de valorização da cultura alimentar regional e sustentável.

Caras do Brasil - molho de tucupi

O molho de Tucupi Preto é um dos produtos da linha Manioca presente no portfólio do Caras do Brasil. Imagem: Manioca

Brasilidade, sabor e negócios sustentáveis

Em algumas lojas do Pão de Açúcar, estrategicamente escolhidas, terminais exclusivos de vendas do Caras do Brasil são disponibilizados.

Cada um desses terminais conta com uma seleção de produtos que representa o melhor da pequena produção sustentável das 5 regiões brasileiras. Todos eles são oferecidos para os consumidores dos grandes centros urbanos.

Caras do Brasil - produtor de tapioca

Produtor artesanal da farinha de tapioca presente na linha de produtos da Manioca que alia preservação, pesquisa e ingredientes da floresta Amazônica. Imagem: Manioca

Caras do Brasil, brasilidade, sabor e negócios sustentáveis. O encontro de quem produz com excelência com quem consome com consciência.

Conheça outras ações de sustentabilidade do Pão de Açúcar em www.paodeacucar.com/sustentabilidade