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O Aperol é a bebida perfeita para o verão. Refrescante e marcante na medida certa, ele não pode faltar no bar da sua casa, ou na lista de bebidas que você vai comprar para organizar uma festa ou um encontro com os amigos. Portanto, conhecer as melhores receitas com aperol é fundamental para proporcionar aquela recepção inesquecível.
Que tal aprender a fazer os drinks mais tradicionais com ele? Aproveite e experimente hoje mesmo!
Aperol Spritz
Ingredientes
- 100mL de Aperol;
- 150mL de espumante Prosecco;
- 50mL de soda ou água com gás;
- Gelo a gosto;
- Uma fatia de laranja.
Adicione todos os ingredientes em uma taça do estilo Bordeaux e finalize delicadamente com a fatia de laranja.
Aperol on The Rocks
Ingredientes
- 100mL de Aperol;
- Gelo a gosto;
- Uma fatia de laranja.
Sirva o aperitivo em um copo baixo, geralmente utilizado para whisky, coloque gelo e finalize com a fatia de laranja.
Citrus Martini
Ingredientes
- 1 shot e meio de vodka;
- 1 shot de suco de limão siciliano;
- 1 shot de aperol;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- Gelo a gosto.
Misture todos os itens em uma coqueteleira, bata bem e, com a ajuda de um coador, sirva o conteúdo em uma taça gelada de Martini.
Negroni com Aperol
Ingredientes
Adicione, em um copo de whisky, os ingredientes citados misturando levemente. Coloque gelo e finalize o preparo com uma casca de laranja.
Gostou das nossas receitas com aperol?
Muitos outros drinks podem ser desenvolvidos com o Aperol. Eles ficam coloridos, refrescantes e irresistíveis para qualquer pessoa que adora novos sabores. Tudo que você precisa é de um pouquinho de criatividade e ousadia para criar deliciosas misturas com a bebida do verão europeu!
Ainda não preparou o seu estoque de Aperol para os dias quentes que estão chegando? Compre agora mesmo no Pão de Açúcar!
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outubro 19, 2017
O Aperol é uma bebida com sabor forte e amargo. Para ser uma bebida refrescante, precisa ser misturada com elementos que suavizem seu sabor.
Quando preparo o Aperol Spritz pra minha esposa e para as amigas dela, todos elogiam bastante. A minha receita é a que segue.
Prepare uma taça bowl (ou o maior copo que você encontrar) cheia com gelo e uma rodela de laranja.
despeje os seguintes ingredientes sobre a rodela de laranja:
1 parte de Aperol
2 partes de espumante demi-sec (quanto melhor o espumante, melhor o resultado final… ainda assim, o mais baratinho já é suficiente para um bom resultado)
2 a 3 partes de água tônica (se você quer menos amarga, coloque 3 partes de água tônica)
Para medir as partes, você pode utilizar um copo de shot (44,8 ml) ou uma xícara de café (50 ml)
Sirva imediatamente (ou pode esperar alguns minutos para a rodela de laranja aromatizar um pouco seu drink).
Não se esqueça da humildade ao recolher os elogios… (kkkkkk)
outubro 19, 2017
Elogios são sempre bem vindos né, Rafael? 🙂
fevereiro 9, 2018
Trabalho na area de bebidas e essa bebida e bastaste procurada. Esse toque de drinks é um conhecimento que todo profissional que trabalha com bebidas é bom ter.Show!
fevereiro 9, 2018
Que bom que gostou, Elias!
janeiro 2, 2018
Não entendi muito bem.. vai pondo um em cima do outro?
agosto 27, 2020
Exatamente.
julho 10, 2020
Adoreeeei! Vou fazer hoje! *_*
julho 13, 2020
😛
outubro 20, 2017
Muito bom. Deve ser muito refrescante. Faz muito tempo que eu não tomo uns drinks. Grata.
outubro 20, 2017
Depois que provar conta pra gente, Marisa!
fevereiro 2, 2018
Conheci nesse verão e estou apaixOnaaada!! É muito bom! Amarguinho de leve e refrescante! O Spritz é Top! O Prosecco deixa a bebida mais leve e com explosão de sabores, principalmente qdo vc deixa a laranja um tempinho saborizando… #InlOveComAperol
fevereiro 17, 2018
sou bartender e trabalho com aperol a algum tempo,e sua característica amargo se torna muito bom para se fazer drinks no caso como o meu que gosto de receitas mais amargas e coquetel mais secos foi importante começar a trabalhar com essa bebiba e por sua comercialização que vem crescendo muito aqui em pernambuco!
fevereiro 19, 2018
Isso ai! 😉
março 20, 2018
Grimario, dá uma dica? Em vez de prosecco ou espumante, poderia ser um vinho branco?
novembro 19, 2019
Sim, tenho usado bastante e com excelente resultado,
se for frisante, melhor ainda.
março 21, 2018
Acredito que sim e com sucesso, inclusive pq espumantes são “vinhos brancos gaseificados”!
Indicaria usar com clubsoda que adicionaria uma quantidade legal de gás… já usei e ficou gostoso!!! 😉
agosto 20, 2018
Quantos drinks da pra ser feito com uma garrafa de aperol ?
agosto 21, 2018
Vanessa, essa resposta varia de acordo com o drink que você vai fazer.
Cada garrafa de Aperol conta com 750mL. Se o seu drink for um Aperol Sprits, ele pode render até 8 porções 😉
fevereiro 20, 2019
Sempre tomo com as amigas fds …
É muito saboroso e refrescante no calor !!
🍸
fevereiro 20, 2019
Que delícia, Isa! 🙂
março 27, 2019
Muito bom, ctrl c e ctrl v em todas as receitas aqui. E bora fazer uns cocktails . I’m grateful!
abril 2, 2019
Nunca tinha tomado e nesse último fim d semana provei no orquidário bistrô numa roda d choro…afff não quero outra vida muuito gostosa e refrescante 😍
abril 3, 2019
Delícia, né?
janeiro 29, 2020
Uma delícia! É o meu preferido!
janeiro 30, 2020
Um dos nossos também, Rosalva 🙂
junho 13, 2020
saboroso
junho 28, 2020
Gostaria de saber se alguém já passou mal tomando o aperol Spritz? Adoro este drink . Tomei várias vezes .Mas já passei muito mal duas vezes e não entendi por quê? Poderia ser o tipo de espumante usado? Poderia ser a falta de gás??Agradeço Sua ajuda. Obrigada
dezembro 13, 2020
Olá, bom dia! Nunca tinha sentindo nado com o Aperol. Ontem tomei e senti depois um dor de cabeça horrível. Como não costumo sentir dor de cabeça, estou associando ao Aperol! Sempre tomava com espumante. Ontem tomei puro, apenas com água com gás e gelo. Como ficou mais forte, mais concentrado, e tenho problema de estômago, pode ter sido isso! Nao tomarei mais o Aperol puro! 😩
setembro 6, 2020
Tomei a primeira vez em um Bar em Pinheiros.
Uma delícia!!!!!!!!
Agora faço sempre em casa para tomar com as amigas e até sozinha.
Coloco uma parte de Aperol.
Uma de vinho, qualquer espumante,soda,gelo e uma fatia de laranja.
setembro 8, 2020
Que delícia, Aurea 🙂
setembro 14, 2020
Tomei ontem o SPRITZ, e nesse momento tomaria novamente… kkk D E L I C I A!!!
setembro 15, 2020
É um drink maravilhoso, né, Nice? 🙂