Rendimento: 2 a 3 drinks
Introdução
Nem todo mundo gosta de usar vinho na elaboração de coquetéis. Entretanto, essa bebida pode dar um sabor especial para drinks fáceis de preparar e que agradam muitos paladares.
Essa receita de Espanhola de Vinho é um ótimo exemplo de como essa sofisticada bebida pode também mostrar sua versatilidade no universo dos coquetéis.
Ingredientes
- 1 copo 200mL de vinho tinto seco;
- 2 doses (medidas em dosador de drinks) de leite condensado;
- 2 rodelas de abacaxi;
- 2 doses de creme de leite;
- Gelo triturado.
Modo de preparo
Com a ajuda de um liquidificador bata todos os ingredientes (menos o gelo) até conseguir uma mistura homogênea. Coloque o gelo triturado em um copo long drink (ou outro copo grande e alto) e sirva a bebida.
Decore com uma rodela de abacaxi e use um canudo (biodegradável, de preferência) para consumir.
Harmonização
Coquetéis sempre combinam muito bem com petiscos rápidos, pois geralmente são bebidas de festas e eventos. Por isso, sirva acompanhado de canapés, salgadinhos, castanhas, amendoins e outros petiscos que você gosta!
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