Receita do mixologista Rafael Pizanti

Tempo de preparo: 3 minutos

Rendimento: 1 drink

Monin Espresso 1948

Introdução

Também é apaixonado pelo universo do café? Então conheça o Espresso 1948, um drink super equilibrado e que tem esse nome em homenagem à primeira loja do Pão de Açúcar!

Playlist para cozinhar

Ingredientes

  • 15mL Monin tangerina
  • 50mL Gin
  • 40mL café espresso
  • Gelo
  • Água tônica
  • Laranja-da-Bahia

Modo de preparo

Em uma taça de vinho, coloque o gin e o Monin. Encha a taça com gelo. Adicione a tônica e mexa. Por cima, coloque o espresso cuidadosamente para que fique uma camada separada. Decore com uma rodela de laranja.

Vale o lembrete: aposte no visual em camadas do drink, mas não se esqueça de mexer quando servi-lo!

Dica extra

Se preferir um drink sem álcool, reproduza a receita sem o Monin e o Gin!

Harmonização

Chocolates e biscoitos finos são a pedida ideal para harmonizar com o Espresso 1948!

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