old fashioned - texto

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

O drinque, um dos mais antigos do mundo, é datado do fim do século 19 e ganhou o mundo quando foi incorporado ao cardápio do bar do hotel refinado Waldorf Astoria, em Nova York. É, provavelmente, a primeira bebida preparada por um barman e a primeira a ser chamada de coquetel.

Ingredientes

Modo de preparo

Em um copo, coloque 5 jatos de angostura e, em seguida, adicione o bourbon e o xarope. Encha o copo de gelo e mexa por 15 segundos. Para decorar, corte um pedaço de casca de laranja, esprema no drinque para aromatizar e coloque a casca dentro do copo. Acrescente 1 cereja e sirva!

Harmonização

Combine seu Old Fashioned com uma porção de Canapé de carpaccio!

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