sangria - texto

Receita do site Panelinha – Rita Lobo

Tempo de preparo: de 40 a 45 minutos

Rendimento: 4 porções

Introdução

Originário da região de Andaluzia, na Espanha, é um drinque refrescante e um clássico do país. Ganhou esse nome por ser servido depois das touradas e remeter ao evento. As frutas que fazem parte da bebida podem ser alteradas – experimente sabores novos e monte a sua favorita!

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma jarra grande, coloque o caldo de laranja, a maçã cortada em fatias finas – use um fatiador de legumes, se tiver –, o abacaxi e o açúcar. Misture com cuidado para não desfazer as rodelas de maçã. Em seguida, leve à geladeira por no mínimo 1/2 hora. Quando for servir, adicione o vinho e a água tônica.

Dica: coloque os cubos de gelo diretamente nos copos para não derreterem dentro da jarra e deixarem a sangria aguada.

Harmonização

Uma boa sangria combina com um delicioso churrasco!

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