[Receita] Batatas-doces cítricas grelhadas

Confira a receita que preparamos para você de batatas-doces cítricas grelhadas, que podem servir de aperitivos ou entradas para um almoço especial. Confira o passo a passo:

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de suco de lima;
• 3 colheres de vinagre de maçã;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 3 colheres de sopa de coentro;
• 1 colher de chá de pimenta do reino;
• 2 batatas doces grandes.

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes – menos as batatas – para fazer o molho. Aqueça o grill ou a churrasqueira e, enquanto isso, fatie as batatas. Coloque o molho na batata e leve ao grill por seis minutos de cada lado.

Ao servir, complete com o resto de molho que sobrou.