Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

chá de amendoim

Introdução

No que poderia resultar a combinação entre chá e amendoim? Descubra uma bebida deliciosa que, embora típica de inverno e festa junina, se mostra a companheira ideal para os finais de noite do ano inteiro. Tim tim!

Bebida do cozinheiro

Como o preparo do chá de amendoim é bem rápido, pode investir em uma água com gás! Assim, você ainda limpa seu paladar para degustar a bebida.

Playlist para cozinhar

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1

Bata o amendoim no liquidificador até obter uma porção triturada (farofa).

Passo 2

Junte o leite condensado à farofa e bata mais um pouco até misturar bem.

Passo 3

Em uma panela média, esquente o leite até quase ferver.

Passo 4

Coloque a mistura na panela e continue mexendo sem parar para não grudar ou queimar. Acrescente a canela (opcional).

Passo 5

Continue mexendo por 5 minutos ou até encorpar. Sirva quente.

Harmonização

O chá de amendoim combina muito bem com biscoitos e bolachinhas salgadas.

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Ficou com vontade de provar o chá de amendoim? Confira também outras receitas de bebidas que já publicamos aqui no Blog do Pão!