Receita da especialista em cafés, Eliana Relvas.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Introdução
Que café é paixão nacional, a gente já sabe, mas que tal surpreender seus convidados com esse espresso com brandy, após aquele almoço ou no fim da tarde?
Playlist
Ingredientes
- 25 mL de brandy;
- 1 pedaço de casca de laranja;
- 25 mL de leite condensado;
- 1 dose de café espresso;
- 1 colher (sobremesa) de doce de leite.
Modo de fazer
Misture o brandy com o leite condensado e o pedaço de casca de laranja.
Decore a xícara com doce de leite.
Coloque a mistura de leite condensado na xícara, jogue o espresso por cima e sirva imediatamente.
Harmonização
Quando for servir o drink experimente harmonizar com biscoitos amanteigados. Fica uma delícia.
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