Receita do Chiwake
Rendimento: 7 porções
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 medidas da lata de leite;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- Chantilly;
- Suspiros;
- Morango cortado em fatias;
- Calda de morango a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado com o creme de leite e o leite e deixe ferver. Engrosse o creme com 2 colheres (sopa) de amido de milho e deixe esfriar. Forre o fundo de uma taça com o chantilly, 1 camada de suspiro, 1 de creme e 1 de morango. Finalize com mais 1 camada de creme. Decore com o chantilly, o morango laminado e a calda. Seu merengue de morango está pronto!
Dica: Experimente novos sabores! Esta receita também fica deliciosa com mirtilo, framboesa ou outra fruta vermelha da sua preferência.
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