Receita da chef Angélica Spinolla

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 2 porções

smoothie salgado

Introdução

Os smoothies são uma opção leve e apetitosa para uma refeição saudável. Afinal, eles combinam alimentos nutritivos que podem ajudar na manutenção do bom funcionamento do organismo. Confira essa receita especial salgada com cream cheese!

Bebida do cozinheiro

Que tal uma água com gás e limão enquanto prepara seu smoothie salgado?

Playlist para cozinhar

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte congelado
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese
  • Sal
  • Tomate cereja
  • Orégano fresco
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • Granola salgada 

Modo de preparo

Coloque o iogurte em fôrma para gelo e congele (isso facilitará o batimento). Junte o iogurte com o cream cheese, tempere com sal e bata no processador até que fique cremoso e liso. Despeje em uma bowl, coloque os tomatinhos, regue com um fio de azeite, pimenta-do-reino moída na hora e sirva em seguida com a granola e o orégano fresco

Dica extra

Sirva acompanhado de pães ou torradas!

Harmonização

Experimente uma soda italiana (água com gás saborizada com Monin) após saborear o smoothie!

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