[Receita] Frango grelhado com molho barbecue

Para uma refeição em família, este frango grelhado com molho barbecue é uma ótima pedida! Veja como o seu preparo é simples — e com um resultado muito saboroso —.

Ingredientes

• 1 colher e meia de páprica doce;
• ½ colher de sopa de alho seco;
• 1 colher de sopa de sal;
• Uma pitada de pimenta;
• 2/3 de xícara de molho barbecue;
• 2 peitos de frango sem osso.

Modo de preparo

Aqueça o grill ou acenda a churrasqueira enquanto você tempera as peças de frango. Em um recipiente a parte misture a páprica, o alho, sal e pimenta. Corte o peito de frango em filés e depois use os dedos para temperá-lo com a mistura.

Leve para o fogo e deixe cozinhar por dois minutos em cada lado, virando frequentemente por 10 minutos. Passe um pouco de molho barbecue nas superfícies e novamente leve para o fogo por mais um minuto cada lado.

Sirva em um prato acompanhado de uma porção do molho barbecue para adicionar, se desejar.