[Drinks Clássicos] Receita de Negroni

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Introdução

De origem italiana, é um coquetel derivado do tradicional Americano – que leva Campari, vermute doce e água com gás. Seu nascimento provavelmente se deu no Caffè Casoni, em Florença, quando um cliente, cansado da mesmice, pediu que o bartender o surpreendesse. Ele foi lá e criou o Negroni!

Ingredientes

• 30 mL de vermute rosso
• 30 mL de Campari
• 30 mL de gin
• 2 rodelas de laranja
• Gelo

Modo de preparo

Coloque o gelo e 1 rodela de laranja em um copo. Em seguida, junte o vermute, o Campari e o gin e misture as bebidas com uma colher. Termine colocando a outra rodela de laranja e sirva.

Harmonização

Combine sua receita de Negroni com uma bruschetta de parma e rúcula.

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