Postado por Marina Silva

Receita: Chef Leo Botto | @leobotto

Ingredientes para o bolinho:

• 500 g de bacalhau dessalgado;
• 500 g de mandioca branca cozida e amassada feito purê;
• 3 colheres (sopa) de azeite …
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Bacalhau à Gomes de Sá

Chef: José Carlos Oliveira | Instagram: :@josecarlos1978

Serve 3 porções

Ingredientes

• 800 g de lombo de bacalhau
• 200 g de batatas cozidas cortadas em cubos

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