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Resultados de Busca para: cerveja

Como fazer a harmonização de cervejas com alimentos?

Aprender a harmonizar as bebidas e comidas disponíveis em uma refeição é um cuidado especial para quem quer viver uma boa experiência à mesa. Aqui, com a ajuda do Pão …
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Cerveja e churrasco: como fazer a combinação certa?

Quando pensamos em churrasco, muitas vezes a confraternização vem primeiro a nossa mente de que a própria carne em si – e a tradição para esta ocasião aqui no Brasil …
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Copos para cerveja: qual a melhor opção para servir?

É certo que muitas vezes bebemos cerveja em momentos de descontração, sem um ritual ou cerimônia. Entretanto, para extrair o máximo das características sensoriais da cerveja, o copo e o …
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Pitadas Pão de Açúcar | Cervejas Especiais

Cervejas têm processos produtivos similares, entretanto, de acordo com os ingredientes usados e métodos de preparação, podem apresentar características muito diferentes. Nesse especial, você aprende um pouco mais sobre as …
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[Receita] Chester al limone

Receita chef Angélica Spinola

Tempo de preparo: 2 horas

Rendimento: 8 porções

Introdução

Com 70% da carne concentrada no peito e nas coxas, o chester é uma opção perfeita …
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8 ideias para enriquecer a sua cesta de Natal

A cesta de Natal é um dos presentes mais tradicionais oferecidos no final de ano para amigos, familiares e funcionários de empresa. Se você está montando uma cesta de Natal …
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Especial Ceia de Natal

Tem coisa mais gostosa do que compartilhar risadas e relembrar momentos em volta de uma mesa cheia na Ceia de Natal?

Como já é tradição, nós ajudamos nessa hora: na …
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[Receita] Nachos mexicanos

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Introdução

Nativos da culinária mexicana, os nachos são um prato típico de caráter apimentado e com ingredientes variados que podem abranger …
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8 truques para elaborar a receita de ceviche perfeita

O ceviche é um prato típico da gastronomia Peruana. Ele tem feito muito sucesso em todo o mundo por conta de sua praticidade de preparo e sabor inconfundível. Nos dias …
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[Receita] Batata rosti rápida

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 a 6 porções

Introdução

De origem suíça, a batata rosti pode ser consumida de forma individual, embora seja mais comum que ela …
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Pão de Açúcar