Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 1 porção

salada de abacate - texto

Introdução

Essa receita é uma opção saudável, refrescante e saborosa para servir em dias quentes. Além disso, servi-la no próprio abacate dá um toque especial à apresentação do prato!

Bebida do cozinheiro

Tão refrescante quanto essa receita é um chá de erva cidreira bem gelado. Por isso, sirva a bebida em um copo alto, com bastante gelo, e aproveite enquanto prepara essa salada!

Playlist do cozinheiro

Ingredientes

  • 1 abacate;
  • 1/2 xícara (chá) de tomate cereja cortados ao meio;
  • 2 colher (sopa) de sementes de romã;
  • 1/2 xícara (chá) de pepino em cubinhos;
  • 1 colher (sopa) de folhas de hortelã;
  • Azeite, limão e sal a gosto.

Modo de preparo

Em um bowl, misture todos os ingredientes, tempere-os com azeite, limão e sal. Em seguida, coloque-os  dentro da fruta, misturando com a polpa, e sirva a salada de abacate!

Harmonização

Na hora de servir, aposte em uma pink lemonade, que combina a doçura das frutas vermelhas com a acidez do limão, harmonizando perfeitamente com a salada de abacate.

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