Você ama chá-mate, mas sente que não consegue variar muito nas formas de consumi-lo? Então essa nossa seleção hoje é para você, porque fizemos uma seleção especial de drinks com chá-mate, para que você consiga variar e ampliar os sabores dessa bebida tão energética e saborosa — e para que você leve mais refrescância para o seu dia a dia.
Até porque, além de ser um clássico geladinho para os dias quentes, essa bebida traz vários benefícios para a saúde e ainda cai muito bem, combinando com frutas, especiarias e ingredientes surpreendentes.
Bora conferir como variar com o seu chá-mate?
Benefícios do chá-mate em drinks
O chá-mate é gostoso, refrescante e, para melhorar, ainda pode trazer vários benefícios que fazem toda a diferença na sua saúde. Confira só algumas das principais vantagens:
Rico em antioxidantes
Ajuda a combater os radicais livres e favorece o bem-estar.
Fonte natural de cafeína
O mate dá aquela energia extra sem exageros.
Versátil e fácil de combinar
Harmoniza com frutas, especiarias e até ingredientes mais encorpados.
Refrescante e leve
Por isso, o chá-mate é perfeito para qualquer momento do dia.
Receitas com chá-mate
O chá-mate é daqueles ingredientes que se encaixam em qualquer ocasião, do inverno ao Carnaval. E não precisa ser apenas nos clássicos com limão ou gengibre, viu? Tem muitas receitas de drinks com chá-mate para você experimentar.
Olha só essas três receitas de coquetéis megapráticas para você testar e deixar a sua rotina ainda mais saborosa!
1. Drink energizante
Precisando de um drink para se sentir revigorado e com energia para um happy hour entre amigos, para um almoço no meio do expediente ou para um fim de semana agitado? Se é essa a pedida, então, você vai adorar essa combinação de mate e guaraná, veja só como é fácil de fazer:
Ingredientes
- 200 ml de chá-mate gelado.
- Suco de meio limão.
- 150 ml de guaraná.
- Gelo.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um copo alto, mexa bem e, se quiser, finalize com folhas de hortelã. Uma opção leve e revigorante para qualquer hora do dia!
2. Mate com frutas
Imagine um drink refrescante, leve e com sabores que se complementam. Esse é o drink tropical de mate com frutas. E é fácil de fazer, checa só como é fácil:
Ingredientes
- 500 ml de chá-mate gelado.
- 250 ml de suco de laranja.
- 3 rodelas de abacaxi picado.
- Gelo.
Modo de preparo
Pegue uma jarra e misture o chá-mate gelado e o suco de laranja. Na sequência, adicione o abacaxi picado e mexa suavemente. Coloque gelo e sirva bem geladinho!
Dica extra: se quiser um toque especial mais docinho, adicione um pouquinho de mel ou adoçante natural.
3. Coquetel com chá-mate
Se você curte bebidas mais sofisticadas e com um leve amargor, essa aqui vai te conquistar.
Ingredientes
- 2 sachês de chá-mate.
- 500 ml de água quente.
- Suco de 1 limão.
- 1 colher de sopa de mel.
- Água tônica a gosto.
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
Misture o chá-mate, o suco do limão e o mel até dissolver bem a mistura. Depois, coloque em um copo alto e complete com a água tônica, gelo e finalize com uma rodela de limão.
Um coquetel equilibrado, levemente amargo e cítrico, perfeito para um encontro especial entre amigos ou para uma tarde de calor.
Dicas para preparar e servir
Olha só, para o sucesso do seu coquetel ser completo, é preciso garantir que seu chá-mate vai ficar realmente bom, viu? Então cheque nossas dicas para te ajudar a preparar e servir seu mate do jeito mais gostoso sempre:
Use ingredientes frescos
Frutas, ervas e chás de boa qualidade fazem toda a diferença no sabor do seu drink. Fique de olho!
Atenção ao tempo de infusão
Você sabia que o tempo de infusão do chá faz diferença? Por exemplo, se você deixar o chá-mate muito tempo na água quente, por exemplo, ele pode ficar amargo. O ideal é deixar em infusão, no máximo, entre 3 e 5 minutos.
Resfrie o chá corretamente
Para acelerar o processo e gelar seu chá rapidinho, coloque o mate quente em um recipiente com gelo ou deixe na geladeira.
Personalize seu drink
Além das receitas acima, fique à vontade para experimentar diferentes combinações de frutas, especiarias (como canela e gengibre) e até mesmo outras bebidas para criar suas próprias versões. Vale a pena!
Pronto para experimentar?
Os drinks com chá-mate são práticos, refrescantes e cheios de possibilidades. Seja para relaxar ou inovar no cardápio, essa bebida versátil combina com qualquer momento. Então, que tal erguer as mangas, preparar o seu chá e ter a disposição para testar as receitas e criar as suas versões preferidas?
No Pão, você consegue encontrar não só o chá-mate, como também os ingredientes para que você possa criar as combinações mais deliciosas para o seu dia a dia! Seja nas nossas lojas do Pão, no site do Pão de Açúcar ou no app do Pão de Açúcar Mais, conte com a gente para criar drinks com chá-mate deliciosos, combinado? E se quiser mais inspirações, conte com o nosso guia de drinks para te apoiar, combinado?
Até a próxima!