Quais são os legumes, frutas e verduras de Agosto?

Vai fazer suas compras de feira? Conheça as frutas, vegetais e verduras de agosto para escolher tudo de acordo com a estação do ano!

Frutas

As frutas com tons de vermelho e laranja aparecem com força nesse mês!

• Abacate: alimento versátil, rico em gorduras saudáveis para a saúde;
• Banana-nanica: importante fonte de potássio e sabor concentrado;
• Carambola: rica em vitamina A, B e C (mas deve ser evitada por quem tem problemas renais!);
• Caju: ótima opção para sucos nutritivos ou para comer puro;
• Kiwi: excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina C;
• Laranja-pera: a laranja é uma das principais fontes de fibras alimentares e vitamina C da nossa alimentação. Excelente para fazer sucos!
• Maracujá: perfeita opção para sucos com grande concentração de vitamina A e C, além de ser um calmante natural;
• Maçã: poderosa para proteger as cordas vocais e oferecer fibras para nossa saúde;
• Mamão: excelente opção de fonte de fibras alimentares e vitamina A;
• Morango: fonte de vitamina C e vitamina K, ótimo para a circulação;
• Mexerica/Tangerina: fontes deliciosas de vitamina C e antioxidantes naturais.

Verduras

A época das folhas e vegetais de cor verde escura. Aproveite!

• Alho-poró: rico em vitamina A, vitamina K e ferro;
• Agrião: como toda folha, uma excelente fonte de fibras alimentares, com sabor peculiar;
• Brócolis: boa fonte de ferro e cálcio de origem vegetal;
• Chicória: ótima opção de fibras alimentares;
• Couve: fonte importante de fibras, ferro e cálcio;
• Couve-flor: versátil, baixa caloria e boa fonte de fibras;
• Escarola: uma ótima opção para aumentar a ingestão de ferro;
• Espinafre: outra importante fonte vegetal de cálcio e ferro;
• Mostarda: mais uma importante fonte vegetal de cálcio e ferro;
• Rúcula: folha saborosa para saladas cruas ou para receitas quentes.

Legumes

Invista nas raízes e tubérculos em agosto!

• Abóbora: versátil e ótima para enriquecer várias receitas com vitamina A, ferro, potássio e vitaminas do complexo B;
• Abobrinha: alimento versátil rico em potássio e fibras alimentares;
• Batata-doce: rica em carboidratos de absorção lenta, ideal para aumentar a saciedade e fornecer energia;
• Cenoura: alimento rico em vitamina A e muito versátil;
• Ervilha: boa fonte de proteínas de origem vegetal;
• Inhame: ótima opção de carboidratos de absorção lenta;
• Mandioca: uma saborosa fonte de energia, muito versátil;
• Mandioquinha: ideal para fazer receitas saborosas e nutritivas, com alta concentração de vitamina A e fibras.
• Pimentão: alimento único e versátil, fonte de várias vitaminas e muito sabor;
• Rabanete: excelente fonte de antioxidantes com baixo valor calórico.

–

Está sem tempo para comprar os legumes, frutas e verduras de agosto? No Paodeacucar.com você pode fazer sua feira online! Confira também nosso post sobre outros vegetais da estação!