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almoço de Páscoa

[Receita] Bacalhau com legumes no papelote
7 anos atrás

[Receita] Bacalhau com legumes no papelote

Por  •  Prazer de comer e beber

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

  • 2 pedaços de lombo de bacalhau dessalgado;
  • 2 colheres de sopa de azeite extravirgem;
  • 4 cebolas tamanho aperitivo (ou 1/2 cebola em rodelas);
  • 6 …
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[Receita] Salmão Tai em crosta de shimeji , purê de mandioquinha e palmito pupunha grelhado
7 anos atrás

[Receita] Salmão Tai em crosta de shimeji , purê de mandioquinha e palmito pupunha grelhado

Por  •  Prazer de comer e beber

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:

  • 4 postas de 200g de salmão com a pele.

Marinada Salmão:

  • 1 xícara de shoyu
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe …
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Páscoa sustentável: 3 ideias de receitas para cozinhar sem desperdício
7 anos atrás

Páscoa sustentável: 3 ideias de receitas para cozinhar sem desperdício

Por  •  Prazer de comer e beber, Sustentabilidade

Ir para a cozinha na Páscoa é uma das tradições da grande maioria das famílias brasileiras nessa data. Mas colocar a mão na massa para fazer pratos gostosos pode resultar …
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[Receita] Lula à Dorê
7 anos atrás

[Receita] Lula à Dorê

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes

  • ½kg de lulas
  • Sal
  • Pimenta
  • Limão
  • Coentro
  • 2 dedos de gengibre fresco bem picados
  • Farinha de trigo
  • Óleo
  • 2 limões-sicilianos

Modo de Preparo

Limpe as lulas, corte …
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[Receita] Ceviche de peixe e frutos do mar
7 anos atrás

[Receita] Ceviche de peixe e frutos do mar

Por  •  Prazer de comer e beber

Ingredientes

  • 200g de Lula em anéis
  • 200g de camarões inteiros
  • 10 unidades de mariscos
  • 3 cebolas roxas médias
  • 250g de peixe fresco em filé (linguado ou robalo)
  • 3 dentes …
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[Receita] Espaguete integral com lombo de bacalhau
7 anos atrás

[Receita] Espaguete integral com lombo de bacalhau

Por  •  Prazer de comer e beber

Receita de Giampiero Giuliani

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 500 g de espaguete integral;
  • 400 g de lombo de bacalhau;
  • 100 g de tomate-cereja;
  • 100 g de farofa de …
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Decore a sua casa para a Páscoa!
8 anos atrás

Decore a sua casa para a Páscoa!

Por  •  Prazer de comer e beber

A Páscoa é considerada uma das datas mais marcantes para as festas de família, assim como acontece com o Natal. Essa época é sempre lembrada pelos ovos de Páscoa e …
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Pão de Açúcar