Receita do mixologista Michel Berndt, autor do maior perfil de coquetelaria do Brasil: @mix_o_logic

gin popsicle - texto

Tempo de preparo: 5 min

Rendimento: 1 taça

Introdução

O gin é a bebida do momento e neste coquetel especial com sorvete fica perfeito para o verão! O prosecco dá ainda mais refrescância e sofisticação ao drink!

Playlist

Ingredientes

  • 2 partes de gin;
  • 3 partes de prosecco;
  • 1/2 parte de xarope de açúcar;
  • Picolé (de limão, uva ou outras frutas).

Modo de preparo

Em uma taça grande de vinho coloque o gin, o xarope de açúcar e o prosecco (previamente gelado) e insira o picolé na sequência.

Harmonização

Dadinho de tapioca com chutney de pimenta

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