Para quem quer fazer uma dieta low carb, este prato de peito de frango com tomates, queijo minas frescal e cebolas é uma ótima pedida para o almoço. Veja como é simples o passo a passo.
Ingredientes
- 1 peito de frango limpo;
- ½ tomate em rodelas;
- 4 fatias de queijo minas frescal;
- ½ cebola em lascas;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
Em uma assadeira pequena, coloque um papel alumínio que cubra toda a superfície. Coloque o peito de frango, tempere com sal e pimenta do reino. Cubra depois esse peito de frango com as fatias de queijo e, em seguida, as rodelas de tomate e as lascas de cebola.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até o frango ficar dourado. Depois é só servir!