pizza low carb - texto

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 1 pizza brotinho

Introdução

A Pizza é um dos alimentos mais populares e consumidos do mundo. Entretanto, muitas pessoas evitam colocá-la no cardápio por conta de seu alto valor calórico e concentração de carboidratos.

Para ajudar a matar a vontade de quem quer comer mais leve mas não abre mão de uma boa pizza, algumas receitas com baixo teor de carboidratos podem ajudar.  Elas podem ser facilmente introduzidas em uma alimentação low carb ou na rotina de quem quer comer algo mais saudável.

Bebida do cozinheiro

Para preparar a sua Pizza Low Carb, você precisa de uma bebida igualmente leve, não é mesmo? Por isso, uma água com gás, gelo e limão espremido pode ser uma boa pedida. Uma limonada gelada também pode ser uma boa pedida (com pouco açúcar, ok?).

Ingredientes

Modo de preparo

Coloque o wrap sobre uma superfície protegida. Use as duas colheres de sopa de passata de tomate para cobrir toda a massa. Coloque as 5 bolinhas de queijo distribuídas sobre a massa, os tomates, a cebola e tempere tudo com sal, azeite e orégano.

Transfira a massa para uma frigideira de tamanho grande e ligue o fogo. Feche a frigideira com uma tampa e deixe em fogo baixo até o queijo derreter e a passata esquentar. Em seguida, é só servir.

Harmonização

Vinho faz muito bem para a sua saúde, você sabia disso? Então você pode sim acompanhar a sua Pizza Low Carb com uma taça de 150mL de seu vinho tinto favorito. Essa é uma refeição super saudável para você e seu coração!

Veja outras receitas low carb que já publicamos aqui no blog antes!